Isteni, szalonnával kevert kelbimbó: téli ízek a serpenyőben

Name: Szalonnával kevert kelbimbó
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 személyre
Ingredients: 500 g kelbimbó; 15 dkg szalonna; olaj szükség szerint; só és bors ízlés szerint

Botos Claudia
2025. december 27.

Nyomtatás

Legolvasottabb
Cikkek

Ropogós tepsis krumpli lila hagymával: egyszerű recept, amit imádni fogsz

A legfinomabb nyári egytálételek: 8 kiadós recept, ha több napra főznél

Egyszerű tejfölös-vaníliás kevert süti: villámgyors, omlós desszert

Sóbors

Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!

Beküldöm

Friss és
Ropogós

Olasz kelkáposztaleves krumplival és csicseriborsóval: kiadós és ízletes recept

Egészséges reggeli zabmuffin: variálható alaprecept, amit bármivel feldobhatsz

Balkáni sajtos rétes házilag: a gibanica kívül ropogós, belül krémes

Sűrű kukorica-krémleves: olcsó, laktató és finom ebéd

Barackos sült zabkása: ha édes, meleg reggelire vágysz

Ezzel a szalonnával kevert kelbimbóval biztos sikert aratsz, alig igényel előkészületet, de isteni finom a végeredmény.

Az ünnepi asztal nemcsak a hagyományos fogásoktól lesz különleges, hanem azoktól az egyszerű, mégis ízletes köretektől is, amelyek minden falatnál örömet okoznak.

A sokak által alábecsült zöldség, a kelbimbó megfelelő elkészítéssel isteni köret. Szalonnával összeforgatva könnyű, mégis lenyűgöző ételt kapsz, amely garantáltan az ünnepi asztal középpontjába kerül, akár szilveszterre is jó kísérő lehet.

Tippek, amelyektől még izgalmasabb lehet

Ha a szalonna alá üvegesre párolt hagymát teszel, sokkal édeskésebb ízt kapsz.
Egy kevés balzsamecetet vagy citromlevet tálalás előtt csöpögtess a kelbimbóra, így frissítőbb, könnyedebb.
Tálalásnál szórd meg pirított dióval vagy parmezánnal, így különleges ünnepi köretté válik.

Vedd kézbe az irányítást!

Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!

_Promóció