Szezámos öntet friss gyömbérrel: ezzel bármelyik salátát feldobhatod

Nyáron jobban csúsznak a saláták, hiszen nemcsak sokkal több friss alapanyag áll a rendelkezésünkre, de a szervezetünk is jobban értékeli a könnyedebb fogásokat. Ha mégis szeretnél valami tartalmasabbat varázsolni a salátádból, készíts mellé tápláló öntetet.

Ez a változat éppen erre hivatott: sűrű, szezámmagból készült krém, azaz tahini az alapja, amelyet kis türelemmel és egy robotgéppel akár otthon is elkészíthetsz. A munka többi része pedig egyszerű: csak össze kell keverni a hozzávalókat, és már locsolhatod is a salátádra a selymes öntetet.