Villámgyors, csupa citrom sütemény: csak mindent össze kell keverni
Pont úgy készül, mint egy egyszerű brownie, csak olvasztott csokoládé helyett citromlé kerül a tésztájába.
Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül
115
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Banános édesség 3 hozzávalóból: sütés nélkül, pofonegyszerűen
Klasszikus amerikai csokitorta: puha tészta, ínycsiklandó krém
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Ropogós, magyaros fasírtgolyó: rögtön dupla adaggal süsd
3 összetevős zabsüti banánnal és mogyoróvajjal: egészséges finomság mindenkinek
Sült spárga pármai sonkával körbetekerve: gyorsan és egyszerűen készül
Pisztáciás vajas keksz házilag: annyira omlós, hogy elolvad a szájban
Húsgombócos spagetti Susi és Tekergő módra: csak szeretni lehet
Melegebb napokon a könnyebb, levegősebb, frissítő desszerteket kedveljük, és ez a citromos álom pont ilyen.
A citromos sütemények a nyár nagy kedvencei, és a legváltozatosabban készíthetőek el. A piskótát, a muffint, a tortákat is üdítőbbé teheted a savanykás gyümölccsel.
Ha nincs kedved a sütő mellett ácsorogni, válaszd a sütés nélküli édességeket. A citromos álom néven ismert desszert minden kritériumnak megfelel. Nagyon hasonlít a tiramisura, csak a mascarpone helyett tejföl kerül a krémbe.
Készítheted tálban vagy akár poharakba, tálkákba rétegezve is. A tetejére szórhatsz citromhéjat, csokiforgácsot vagy akár friss gyümölcsöt.
Tejfölös-citromos desszert
Hozzávalók 10 adaghoz
- 25 dkg babapiskóta
- 5 dl tejföl
- 12 dkg porcukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 5 dl habtejszín
- 2 db citrom
- 1 db citrom a díszítéshez
Elkészítés:
Először készítsük el a krémet. Egy nagy tálban keverjük össze a tejfölt, a porcukrot, a vaníliás cukrot, a citrom levét és a reszelt héját.
Egy másik tálban verjük fel kemény habbá a habtejszínt. Óvatosan forgassuk hozzá a tejfölös keverékhez, hogy könnyű, levegős krémet kapjunk.
Egy közepes méretű jénai tál vagy több kisebb pohár aljára rakjunk le egy réteg babapiskótát, és simítsuk rá a krém felét, majd rétegezzük tovább a hozzávalókat.
A tetejét díszítsük citromszeletekkel. Tegyük a hűtőbe legalább hat-nyolc órára.
Ez is érdekelhet
Fotó forrása: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
