Őszi tepsis lakoma egyszerűen: a csirkemell sütőtökkel és kelkáposztával pirul
Legolvasottabb cikkek
Gyere te is!
Friss és ropogós
Szép, színes és illatos tepsis fogás, mely különleges fűszerezéssel csábít. A vajpuhára sült tök remekül passzol a csirkehúshoz és a kelkáposztához.
A sütőtök az ősz sztárja, mely sütőbe tolva, megpirítva a legfinomabb. Ha te is szereted a sült tököt, akkor érdemes felturbóznod a megszokott receptedet.
A páratlan fogás egyszerűen készül, csak pakolj mindent a tepsire, a többit a sütő végzi. A lényeg, hogy a sütőtököt forgasd egybe a fűszerekkel, ezekből az ízekből a hús és a kelkáposzta is kap. Ha szeretnéd, csirkemellkockák helyett csirkecombbal is kipróbálhatod a receptet. A végén a feta sajtot ne hagyd le, sós, fűszeres íze az egekbe emeli a fogást.
Tepsis csirkemell sütőtökkel és kelkáposztával
Hozzávalók 4 személyre
- 1 darab sütőtök (közepes)
- kevés olaj
- só és bors ízlés szerint
- 1 teáskanál rozmaring
- 1 evőkanál méz
- 70 dkg csirkemell
- 1 fej kelkáposzta (kisebb)
- 200 g feta sajt
Elkészítés:
A megtisztított sütőtököt vágjuk közepes méretű kockákra, majd forgassuk egybe kevés olajjal, sóval, borssal, rozmaringgal és mézzel. Ezután öntsük sütőpapírral bélelt vagy olajjal kikent tepsire.
A csirkemellet is vágjuk közepes méretű kockákra, majd adjuk a tepsire helyezett sütőtökhöz.
A megtisztított kelkáposztát szedjük leveleire, és ízlés szerint adjuk a sütőtökhöz és a húshoz.
A tepsire helyezett zöldségeket és húst forgassuk egybe, majd toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe 35-40 percre.
A kész fogásra morzsoljunk feta sajtot, ha szükséges, ízesítsük még sóval és borssal.
Ez is érdekelhet
-
2024-01-01 07:52:01 -
2023-12-15 07:32:01 -
2023-12-09 11:08:01
Címkék:
Fotók: Getty Images
Olvasd el ezt is!
