Őszi tepsis lakoma egyszerűen: a csirkemell sütőtökkel és kelkáposztával pirul

33
Nyomtatás
Tepsis csirkemell sütőtökkel és kelkáposztával cover
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Szép, színes és illatos tepsis fogás, mely különleges fűszerezéssel csábít. A vajpuhára sült tök remekül passzol a csirkehúshoz és a kelkáposztához.

A sütőtök az ősz sztárja, mely sütőbe tolva, megpirítva a legfinomabb. Ha te is szereted a sült tököt, akkor érdemes felturbóznod a megszokott receptedet.

A páratlan fogás egyszerűen készül, csak pakolj mindent a tepsire, a többit a sütő végzi. A lényeg, hogy a sütőtököt forgasd egybe a fűszerekkel, ezekből az ízekből a hús és a kelkáposzta is kap. Ha szeretnéd, csirkemellkockák helyett csirkecombbal is kipróbálhatod a receptet. A végén a feta sajtot ne hagyd le, sós, fűszeres íze az egekbe emeli a fogást.

Tepsis csirkemell sütőtökkel és kelkáposztával

Tepsis csirkemell sütőtökkel és kelkáposztával ct

Hozzávalók 4 személyre

  • 1 darab sütőtök (közepes)
  • kevés olaj
  • só és bors ízlés szerint
  • 1 teáskanál rozmaring
  • 1 evőkanál méz
  • 70 dkg csirkemell
  • 1 fej kelkáposzta (kisebb)
  • 200 g feta sajt
Recept idők

Elkészítés:

A megtisztított sütőtököt vágjuk közepes méretű kockákra, majd forgassuk egybe kevés olajjal, sóval, borssal, rozmaringgal és mézzel. Ezután öntsük sütőpapírral bélelt vagy olajjal kikent tepsire.

A csirkemellet is vágjuk közepes méretű kockákra, majd adjuk a tepsire helyezett sütőtökhöz.

A megtisztított kelkáposztát szedjük leveleire, és ízlés szerint adjuk a sütőtökhöz és a húshoz.

A tepsire helyezett zöldségeket és húst forgassuk egybe, majd toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe 35-40 percre.

A kész fogásra morzsoljunk feta sajtot, ha szükséges, ízesítsük még sóval és borssal.

Fotók: Getty Images

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon