Álomfinom Bounty golyó sütés nélkül: egyszerűen készül a kókuszos desszert
Néhány hozzávalóból készül a pompás kókuszos édesség, melyet a teljesen kezdő fakanáltanoncok is elkészíthetnek.
A kókuszgolyó retró kedvenc, mely egyszerűsége ellenére sokféle változatban próbálható ki. Ha már kókuszgolyó, akkor fontos megemlíteni a híres kókuszos édességet, melynek közepén mandula roppan. A Raffaello házilag is készülhet, a leggyakrabban tejporral szokták összedobni, de más receptet is érdemes kipróbálni.
Az egyik népszerű változatban darált keksz és túró alkotja a masszát, melybe érdemes a vanília ízét is belecsempészni. A receptben vaníliás cukor szerepel, de helyette vaníliakivonat is használható, vagy reszelt citromhéjjal tedd izgalmasabbá. Természetesen mandula ebbe a hamisítványba is kerül, de mogyoróval is ki lehet próbálni.
A túrót a cukorral és a vaníliás cukorral keverjük simára, majd forgassuk hozzá a kókuszreszeléket és a darált kekszet.
A masszából nedves kézzel formázzunk golyókat, melyek közepébe 1 szem mandulát vagy mogyorót is rejtsünk. A golyókat kókuszreszelékben forgassuk meg.
A kész édességet hűtőben tároljuk.
Fotók: Getty Images