Mennyei kókuszos-túrós golyó: mindenkit levesz a lábáról

34
Nyomtatás
Túrós, hamis Raffaello golyó cov
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

A csodaszép kókuszos golyó masszájába túró és darált keksz is kerül, a belseje pedig meglepetést rejt.

A kókuszgolyó retró kedvenc, mely egyszerűsége ellenére sokféle változatban próbálható ki. Ha már kókuszgolyó, akkor fontos megemlíteni a híres kókuszos édességet, melynek közepén mandula roppan. A Raffaello házilag is készülhet, a leggyakrabban tejporral szokták összedobni, de más receptet is érdemes kipróbálni.

Az egyik népszerű változatban darált keksz és túró alkotja a masszát, melybe érdemes a vanília ízét is belecsempészni. A receptben vaníliás cukor szerepel, de helyette vaníliakivonat is használható, vagy reszelt citromhéjjal tedd izgalmasabbá. Természetesen mandula ebbe a hamisítványba is kerül, de mogyoróval is ki lehet próbálni.

Túrós, hamis Raffaello golyó

Túrós, hamis raffaello golyó ct

Hozzávalók 25 darabhoz

  • 50 dkg túró
  • 10 dkg cukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 4 evőkanál kókuszreszelék
  • 10 dkg darált keksz
  • 25 szem mandula vagy mogyoró
  • 100 g kókuszreszelék a forgatáshoz
Recept idők

Elkészítés:

A túrót a cukorral és a vaníliás cukorral keverjük simára, majd forgassuk hozzá a kókuszreszeléket és a darált kekszet.

A masszából nedves kézzel formázzunk golyókat, melyek közepébe 1 szem mandulát vagy mogyorót is rejtsünk. A golyókat kókuszreszelékben forgassuk meg.

A kész édességet hűtőben tároljuk.

Fotók: Getty Images

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon