Kakaós, körtés muffin egyszerűen: rögtön dupla adaggal süsd

26
Nyomtatás
kortemufincov
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Ezek a muffinok illatosak és szaftosak a körtének köszönhetően, ez a tökéletes textúra pedig másnap is élvezhető.

A muffin az egyik legszerethetőbb kevert süti, amelynek az elkészítése pofonegyszerű, és minden szezonnak megvan a maga kedvence!

Csokival még finomabb!

A körtés muffin az őszi szezon slágere. A kevert tésztájába kakaó és fahéj is kerül, de érdemes még csokidarabokat is keverni bele, így még finomabb a süti. A kreatív lelkületű házi cukrászok karamellel, vajkrémmel vagy más habkoronával is feldíszíthetik a körtés muffint.

Kakaós, körtés muffin

Kakaos, kortes muffin

Hozzávalók 12 darabhoz

  • 3 darab körte
  • 25 dkg liszt
  • 1 csipet
  • 1 csomag sütőpor
  • 3 evőkanál kakaópor
  • 1 teáskanál fahéj
  • 3 darab tojás
  • 20 dkg cukor
  • 10 dkg olvasztott vaj
  • 3 dl tej
Recept idők

Elkészítés:

A körtét tisztítsuk meg, majd vágjuk tetszőleges darabokra vagy reszeljük le.

A lisztet szitáljuk keverőtálba, majd forgassuk hozzá a sót, sütőport, kakaót és a fahéjat.

A tojásokat üssük egy másik keverőtálba, és keverjük habosra a cukorral, utána adjuk hozzá az olvasztott vajat és a tejet.

A száraz (lisztes) és nedves (tojásos) hozzávalókat keverjük egybe, majd adjuk a masszához az előkészített körtét is. (Ha szükséges, akkor tejet még adjunk a masszához.)

A muffintepsit béleljük ki papírral, majd adagoljuk bele a masszát. Ezután toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe, és 15-25 perc alatt süssük készre.

Fotó: Getty Images

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Vedd kézbe az irányítást!

Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon