Isteni Fanta szelet torta: a mutatós süteményt gyerekjáték elkészíteni
Ha szereted a Fanta szeletet, készítsd el tortaformában is, a húsvéti asztal éke lesz ez a sütemény.
Csodaszép citromos, mákos torta: tökéletes párost alkotnak
16
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Selymes, illatos citromkrém alig valamiből: minden sütit feldob
Így készül a legendás amerikai rántott csirke: ropogós bunda, szaftos hús
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Az ivóvíz helyzete Magyarországon: azzal van a gond, amin keresztülfolyik
Sült spárga fetával, szamócával és pirított magvakkal: gyors, diétás vacsora
10 perces epres pohárdesszert: mindössze 3 hozzávalóból készül
Majonézes tésztasaláta ropogós zöldségekkel: friss, krémes és finom
Vajban sült citromos csirkemell fehérboros szósszal: elegáns vacsora
A citromos, mákos torta látványos és nagyon finom, amit többféle módon tehetsz izgalmassá.
A mákos piskótalapokat főzött citromos krémmel gazdagítva ajánljuk, de úgy is tökéletes, ha habtejszínt, mascarponét és reszelt citromhéjat összekeversz, és ezzel kened meg a lapokat.
Dobd fel!
A tortát nem szükséges díszíteni, de ha szeretnéd, akkor cicomázd kandírozott citrommal vagy naranccsal. A torta tetején habtejszín, habcsók vagy ehető virágok is jól mutatnak.
Citromos, mákos torta
Hozzávalók x cm-es formához 24 cm átmérőjű formához
Piskóta:
- 5 darab tojás
- 5 evőkanál cukor
- 7 dkg liszt
- 1 csipet só
- 1 csomag sütőpor
- 7 dkg darált mák
Krém:
- 4 darab tojás
- 200 g cukor
- 1 dl citromlé
- 2 darab biocitrom héja
- 100 g vaj
Elkészítés:
Piskóta:
A tojásokat válasszuk ketté.
A tojásfehérjét a cukorral verjük kemény habbá, majd adjuk hozzá a tojássárgáját.
A lisztet szitáljuk keverőtálba és adjuk hozzá a sót, sütőport és a darált mákot. Ezután forgassuk hozzá a tojásos keveréket.
A masszát simítsuk tortaformába, majd toljuk 170 fokosra előmelegített sütőbe, és 30-40 perc alatt süssük készre.
Az elkészült piskótát hűtsük ki, majd vágjuk félbe.
Krém:
A tojásokat a cukorral keverjük fehéredésig, majd adjuk hozzá a citrom facsart levét és reszelt héját. Ezt a keveréket közepes láng felett kezdjük el főzni, közben folyamatosan kevergessük. A krémet addig főzzük, amíg besűrűsödik (20-30 perc). Ezután az olvasztott vajat is keverjük hozzá, főzzük még egy picit.
Az elkészült krémet öntsük tálba, hagyjuk kihűlni, majd tegyük hűtőbe, hogy megdermedjen.
Összerakás:
Az egyik piskótalapot helyezzük tálcára, kenjük meg krémmel, majd tegyük rá a másik lapot.
A maradék krémmel kenjük meg a torta tetejét és az oldalát.
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
A bennünk élő nők - Hol az egyensúly a megfelelés és az önazonosság között?
A 21. századi nő minden szerepben helyt áll: dolgozik, édesanya, társ, barát, gondoskodó, és közben próbál önmaga is maradni. Hogyan lehet lavírozni a rohanó mindennapok, a teljesítménykényszer és a saját lelki békénk között? Hogyan találjuk meg az egyensúlyt szerepeink között? Erős Antónia és Pokorny Lia beszélgetnek június 1-jén a MOMkultban arról, mit jelent ma nőnek lenni: hogyan lehet egyszerre helyt állni a munka, a család és a saját vágyak világában, miközben megőrizzük önmagunkat, belső erőnket és harmóniánkat.
Promóció
