Így marad szaftos a sütőben sült csirkemell - Vajpuha lesz a hús
Három tippet is adunk, ha ezeket betartod, biztosan omlós és szaftos lesz a hús.
Omlós csirkemellcsíkok sült zöldséggel: egytepsis ebéd kevés munkával
17
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Kefires-citromos szelet: egyszerű, illatos kevert süti
Sütés nélküli Shrek szelet: mutatós desszert egyszerű hozzávalókból
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Szederhabos kocka: puha kakaós piskótára kerül a gyümölcsös krém
Perui halsaláta: a ceviche üdítő, citrusos és villámgyors recept
A legfinomabb fügés sütemény: puha, szaftos kevert tészta egyszerűen
Fűszeres mexikói kukoricasaláta babbal és jalapeñóval: tökéletes nyári köret
Krumplis lángos lépésről lépésre: ha egyszer kipróbálod, csak így készíted
Ha gyorsan szeretnél tartalmas, mégis könnyed vacsorát az asztalra varázsolni, a tepsis csirkemell a legjobb választás.
Az egytepsis ételek lényege, hogy egyetlen edényben, minden együtt sül, így időt és energiát spórolhatunk meg velük. Ebben a receptben a szaftos hús, az édeskés sárgarépa, a burgonya, a zöldborsó és a friss bazsalikom találkoznak a tepsiben. Nem kell külön köretet készíteni, csak pár percnyi előkészítés szükséges hozzá, és utána a sütő végzi a dolgát.
Mivel nagy adag készül, így akár több napra is elegendő lehet!
Csirkecsíkok sült zöldséggel
Hozzávalók 6 személyre
- 3 db sárgarépa
- 0.5 kg krumpli
- 0.5 kg csirkemellfilé
- 300 g zöldborsó
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
- 1 csokor friss bazsalikom
- a tepsi kikenéséhez olívaolaj
Elkészítés:
Tisztítsuk meg a csirkemellet, vágjuk tetszőleges darabokra, majd tegyük félre.
A zöldségeket hámozzuk meg, a sárgarépát vágjuk vastag karikákra, a burgonyát hasábokra. Készítsük elő a tepsit, és öntsünk bele annyi olajat, hogy az egész alját kitöltse, majd dobjuk rá a répát, burgonyát, zöldborsót – ha mirelit, kiolvasztva –, végül helyezzük a tetejére a csirkemellcsíkokat. Fűszerezzük ízlés szerint sóval és borssal, és tépkedjünk rá egy csokor friss bazsalikomlevelet.
Fedjük le a tálat alufóliával, és süssük 160 fokon 50 perc alatt puhára. Az utolsó 5-10 percben vegyük le az alufóliát és pirítsuk meg a csirkét. Melegen tálaljuk.
Ez is érdekelhet
Fotók és videó: Borsos Dalma/Sóbors
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
