Szeretnivaló, 3 hozzávalós vajas keksz: puha és illatos
A három hozzávalós keksz igazi alaprecept, ami szinte a semmiből készül, tökéletes vendégváró, amit uzsonnára vagy csak a délutáni tea, kávé mellé is kínálhatsz.
A zabkeksz az a sütemény, amely bármikor jól jön. Ideális uzsonnára, kávé vagy tea mellé, de akár reggelire is, ha valami édesebbre vágysz. A zabpehely miatt tartalmasabb, mint egy hagyományos keksz, a csokidarabok pedig pont annyi édességet adnak hozzá, hogy ne lehessen ellenállni neki.
Ez a recept nem túl édes, nem száraz, és nem igényel különleges hozzávalókat. Egy tál, egy kanál, pár perc munka, és már mehet is a sütőbe.
Ha szereted azokat a recepteket, amelyek nem túl bonyolultak, mégis mindig beválnak, ez a csokidarabos zabkeksz biztosan a kedvenceid közé kerül majd.
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció

A puha vajat keverjük habosra a cukorral, majd adjuk hozzá a tojást és a vaníliakivonatot.
Egy másik tálban keverjük össze a zabpelyhet, a lisztet, a sütőport és a sót.
A száraz hozzávalókat forgassuk a vajas keverékhez, majd adjuk hozzá a csokidarabokat.
A masszából formázzunk diónyi gombócokat, majd helyezzük sütőpapírral bélelt tepsire, egymástól kissé távol. Lapítsuk ki a kekszeket. 180 fokosra előmelegített sütőben süssük 12-15 percig.
Fotó: Getty Images
@sobors.hu