Extra csokis banánkenyér: álompuha, szaftos sütemény
A csokis változat a klasszikus banánkenyér mintájára készül, csak épp kakaó is kerül bele. Így a banán- és csokirajongóknak is kedvez!
Álompuha banánkenyér: erdei mogyoró és csoki gazdagítja
30
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Habkönnyű cseresznyés kevert süti: tejföl teszi igazán puhává
Nyári tésztasaláta sok zöldséggel: könnyű ebéd vagy vacsora percek alatt
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Nyári barackturmix: 3 hozzávalóból, cukor nélkül készül
Krémes spenótfőzelék tükörtojással: Popeye, a tengerész is megirigyelné
Házi áfonyás jégkrém egyszerűen: hűsítő nyári finomság
Hideg meggyleves tejfölhabbal: friss gyümölcsből az igazi
Füstös, szaftos, bográcsos lakoma: alig valamiből készül az ebéd
A banánkenyérnek millió változata létezik, és mind isteni: most egy erdei mogyorós-csokis kombinációt hoztunk, amely esélyesen az új kedvenced lesz!
A banánkenyérnek szó szerint millió változata létezik, és ezek között mindenki garantáltan megtalálja a kedvencét. Legyél a klasszikus kombináció rajongója, a csokis-mogyoróvajasé vagy éppen a nyári hangulatú málnásé, ez a sokoldalú és nem mellesleg egyszerűen készülő desszert nem tud csalódást okozni.
Ebbe a verzióba az elterjedtebb földimogyoró helyett erdei mogyoró kerül, és ráadásként a tetejét csokichips is díszíti. A tartalmas és szaftos sütit nemcsak desszertként, hanem tízóraira vagy napközbeni harapnivalóként is fogyaszthatod, sőt a reggeli kávé mellé is aranyat ér!
Csokis-mogyorós banánkenyér
Hozzávalók 12 szelethez
- 300 g finomliszt
- 100 g darált erdei mogyoró
- 100 g barna cukor
- 1 tk. sütőpor
- 1 tk. szódabikarbóna
- 0.5 tk. só
- 0.5 tk. őrölt fahéj
- 3 db érett banán
- 250 ml szója- vagy más növényi ital
- 100 ml olaj
- 1 ek. citromlé
- 1 tk. vaníliakivonat
- 100 g csokichips
- 1 marék erdei mogyoró durvára darabolva
Elkészítés:
Egy tálban keverjük össze a száraz hozzávalókat.
Egy másik tálban villával zúzzuk pépesre a banánokat, adjuk hozzá a folyékony hozzávalókat, majd az egészet dolgozzuk össze a száraz hozzávalókkal.
Végül keverjük a masszába a csokichips felét, és kanalazzuk sütőpapírral bélelt, kb. 25x11 cm-es sütőformába. A maradék csokichipset és a darabolt mogyorót szórjuk a tetejére, és tegyük 180 fokra előmelegített sütőbe. 50-60 perc alatt süssük aranybarnára.
Néhány percig hagyjuk a tepsiben hűlni, majd vegyük ki belőle, és szeletelés előtt hagyjuk teljesen kihűlni.
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
