Villámgyors, krémes spagetti camembert-rel: bacon dobja fel
Ha unod már a megszokott tésztaszószokat, de nincs időd órákig a konyhában állni, próbáld ki ezt a baconös spagettit!
Egyserpenyős paradicsomos spagetti: egyszerű és gyors
11
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Fehérjedús zöldségpástétom: tápláló szendvicskrém reggelire
Aranybarnára sült lazackockák krémes öntettel: gyors, egészséges ebéd
Rántott, brokkolis sajtgolyók: tökéletes partifalatok nyúlós sajttal
Színes, mediterrán csirkesaláta: sült zöldségek és bulgur is gazdagítja
Életkorfüggő étvágy: miért eszünk rosszul minden korban?
Ha gyorsan szeretnél valami igazán finomat az asztalra varázsolni, próbáld ki ezt az egyserpenyős paradicsomos spagettit.
Ez a recept tökéletes példája annak, hogy a legegyszerűbb alapanyagokból is készíthetünk igazán finom és laktató fogást. Egy serpenyőben fő össze a paradicsom, a fokhagyma, a spenót és a tészta, a végén pedig a parmezán krémesíti az egészet.
Nem kell külön főzni a tésztát, nem lesz hegyekben a mosatlan, mégis olyan az íze, mintha sokkal több időt töltöttél volna a konyhában. Gyors, egyszerű és garantáltan mindenki repetázni fog belőle.
Egyserpenyős paradicsomos spagetti
Hozzávalók 4 személyre
- 250 g spagettitészta
- 350 g koktélparadicsom
- 3 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál olívaolaj
- 50 g parmezán
- 200 g fagyasztott spenótlevél
- 500 ml víz
- só és bors ízlés szerint
Tálalás:
- 20 g parmezán
Elkészítés:
A koktélparadicsomokat mossuk meg, ezután vágjuk félbe. Dobjuk egy serpenyőbe a paradicsomot, csurgassunk rá olívaolajat, adjuk hozzá a vékony szeletekre vágott fokhagymát, valamint fűszerezzük sóval és borssal. Hagyjuk pirulni 4-5 percig.
A spenótleveleket keverjük a paradicsomhoz, pirítsuk tovább 2-3 percig, utána helyezzük a serpenyőbe a spagettit és öntsük fel a vízzel. Fedő alatt főzzük, amíg a tészta puha nem lesz.
Keverjünk a tésztába 50 g reszelt parmezán sajtot, hagyjuk a tűzön, ameddig elolvad benne a sajt.
Tálaljuk melegen, és ha szeretnénk, reszeljünk a tetejére még pluszban parmezán sajtot.
Ez is érdekelhet
Fotók és videó: Borsos Dalma/Sóbors
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
