Egyserpenyős paradicsomos spagetti: egyszerű és gyors

15
Nyomtatás
Egyserpenyős paradicsomos spagetti cov
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Ha gyorsan szeretnél valami igazán finomat az asztalra varázsolni, próbáld ki ezt az egyserpenyős paradicsomos spagettit.

Ez a recept tökéletes példája annak, hogy a legegyszerűbb alapanyagokból is készíthetünk igazán finom és laktató fogást. Egy serpenyőben fő össze a paradicsom, a fokhagyma, a spenót és a tészta, a végén pedig a parmezán krémesíti az egészet. 

Nem kell külön főzni a tésztát, nem lesz hegyekben a mosatlan, mégis olyan az íze, mintha sokkal több időt töltöttél volna a konyhában. Gyors, egyszerű és garantáltan mindenki repetázni fog belőle. 

Egyserpenyős paradicsomos spagetti

Egyserpenyős paradicsomos spagetti ct

Hozzávalók 4 személyre

  • 250 g spagettitészta
  • 350 g koktélparadicsom
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 50 g parmezán
  • 200 g fagyasztott spenótlevél
  • 500 ml víz
  • só és bors ízlés szerint

Tálalás:

  • 20 g parmezán
Recept idők

Elkészítés:

A koktélparadicsomokat mossuk meg, ezután vágjuk félbe. Dobjuk egy serpenyőbe a paradicsomot, csurgassunk rá olívaolajat, adjuk hozzá a vékony szeletekre vágott fokhagymát, valamint fűszerezzük sóval és borssal. Hagyjuk pirulni 4-5 percig.

A spenótleveleket keverjük a paradicsomhoz, pirítsuk tovább 2-3 percig, utána helyezzük a serpenyőbe a spagettit és öntsük fel a vízzel. Fedő alatt főzzük, amíg a tészta puha nem lesz. 

Keverjünk a tésztába 50 g reszelt parmezán sajtot, hagyjuk a tűzön, ameddig elolvad benne a sajt. 

Tálaljuk melegen, és ha szeretnénk, reszeljünk a tetejére még pluszban parmezán sajtot. 

Fotók és videó: Borsos Dalma/Sóbors

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Vedd kézbe az irányítást!

Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon