Villámgyors, krémes spagetti camembert-rel: bacon dobja fel
Ha unod már a megszokott tésztaszószokat, de nincs időd órákig a konyhában állni, próbáld ki ezt a baconös spagettit!
Ez a recept tökéletes példája annak, hogy a legegyszerűbb alapanyagokból is készíthetünk igazán finom és laktató fogást. Egy serpenyőben fő össze a paradicsom, a fokhagyma, a spenót és a tészta, a végén pedig a parmezán krémesíti az egészet.
Nem kell külön főzni a tésztát, nem lesz hegyekben a mosatlan, mégis olyan az íze, mintha sokkal több időt töltöttél volna a konyhában. Gyors, egyszerű és garantáltan mindenki repetázni fog belőle.

A koktélparadicsomokat mossuk meg, ezután vágjuk félbe. Dobjuk egy serpenyőbe a paradicsomot, csurgassunk rá olívaolajat, adjuk hozzá a vékony szeletekre vágott fokhagymát, valamint fűszerezzük sóval és borssal. Hagyjuk pirulni 4-5 percig.
A spenótleveleket keverjük a paradicsomhoz, pirítsuk tovább 2-3 percig, utána helyezzük a serpenyőbe a spagettit és öntsük fel a vízzel. Fedő alatt főzzük, amíg a tészta puha nem lesz.
Keverjünk a tésztába 50 g reszelt parmezán sajtot, hagyjuk a tűzön, ameddig elolvad benne a sajt.
Tálaljuk melegen, és ha szeretnénk, reszeljünk a tetejére még pluszban parmezán sajtot.
Fotók és videó: Borsos Dalma/Sóbors
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
@sobors.hu