10 perces, ropogós répasaláta: friss vitaminbomba a tányéron

Name: Ropogós répasaláta
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 személyre
Ingredients: 2 darab sárgarépa; 1 darab fehérrépa; 1 darab alma; 1 darab avokádó; 2 evőkanál olívaolaj; 1 evőkanál citromlé; 1 teáskanál méz; teáskanál őrölt kömény; só és bors ízlés szerint

Botos Claudia
2026. március 11.

Nyomtatás

Legolvasottabb
Cikkek

Szaftos török egytálétel: kiadós és egyszerű fogás hússal és zöldségekkel

Besameles-gombás rakott cukkini sok sajttal: a legkrémesebb recept

Sütés nélküli Shrek szelet: mutatós desszert egyszerű hozzávalókból

Sóbors

Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!

Beküldöm

Friss és
Ropogós

Nyári citromos trüffelgolyó: sütés nélküli finomság fehér csokival

Grillezett padlizsán caprese módra: könnyű nyári előétel

Japán szilvás limonádé házilag - Különleges és hűsítő nyári frissítő

Sütés nélküli datolyatekercs: pár hozzávalóból készül az egészséges nasi

Sütőben sült lazac citrusos salátával: könnyű és gyors vacsora

Ropogós zöldségek, lédús alma és krémes avokádó találkoznak ebben a gyorsan elkészíthető répasalátában, amely nemcsak friss, hanem igazi vitaminbomba is.

Vannak napok, amikor nem vágyunk nehéz fogásokra, mégis szeretnénk valami táplálót és ízekben gazdag ételt az asztalra tenni. Ez a ropogós répasaláta pontosan ilyen, könnyű, friss, mégis laktató, ráadásul alig 10 perc alatt elkészül.

A sárgarépa természetes édessége remekül harmonizál a fehérrépa ízével. Ehhez társul a lédús alma és az avokádó krémes, lágy textúrája, az eredmény egy izgalmas saláta.

Az öntet sem maradhat el, egy kevés citromlé, olívaolaj, méz és néhány jól megválasztott fűszer, például őrölt kömény vagy frissen reszelt gyömbér új szintre emeli az egyszerű alapanyagokat. Nemcsak köretként működik jól sült húsok vagy hal mellé, hanem önálló, könnyű ebédként is megállja a helyét.

Ez a saláta akkor is jó választás, ha több zöldséget szeretnél beiktatni az étrendedbe, de nem akarsz órákat a konyhában tölteni.

Vedd kézbe az irányítást!

Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!

_Promóció

Ropogós répasaláta

Hozzávalók 4 személyre

2 darab sárgarépa
1 darab fehérrépa
1 darab alma
1 darab avokádó
2 evőkanál olívaolaj
1 evőkanál citromlé
1 teáskanál méz
fél teáskanál őrölt kömény
só és bors ízlés szerint

Elkészítési idő: 10 perc

Elkészítés:

A sárgarépát, fehérrépát tisztítsuk meg, vágjuk fel tetszés szerint, vagy reszeljük le őket. Az almát tisztítsuk meg, magozzuk ki, majd vágjuk fel tetszés szerint, esetleg reszeljük le.

Az avokádót vágjuk félbe, magozzuk ki, a húsát vágjuk fel tetszés szerint.

Az öntethez keverjük össze az olívaolajat, citromlevet, mézet, köményt, sót és borsot. Az öntetet öntsük a répasalátára, és alaposan forgassuk össze.

Ez is érdekelhet