Omlós és ízletes mustáros csirkecomb: eteti magát, olyan finom
A mustártól tökéletesen omlós textúrát kap a hús, és az ízén is nyomot hagy a pikáns alapanyag.
Forró levegős sütőben sült csirkecomb: a fűszeres pác a lelke
42
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Krémes csalánleves: tavaszi vitaminbomba a szervezetnek
5 perces, joghurtos fetakrém: fűszeres, egyszerű mártogatós
Ropogós cukkinis-kukoricás tócsni: fokhagymás, joghurtos szósz készül mellé
Álomdesszert eperrel és mascarponéval: könnyű, krémes, ellenállhatatlan
Baconös-spárgás spagetti: krémes tészta 30 perc alatt
A forró levegős gépben pirult csirkecombhoz semmi sem fogható! A hús finom omlósra sül, a bőre pedig jó ropogós.
Tényleg nem győzöm hangsúlyozni, hogy minden konyhában ott a helye a forró levegős masinának. A gép elképesztően sokoldalú, rengetegféle izgalmas étel összedobható benne, még sütemény is!
Játssz a fűszerekkel!
A combok fűszerezése intenzív, picit pikáns, az ízesítők erejét lehet még fokozni. Aki szereti a tüzeset, az csípős paprikakrémmel is lekenheti a combokat, vagy a száraz keverékhez adhat még tört jalapeñót. Aki pedig nem kedveli, az mediterrán fűszerkeverékkel bolondítva süsse meg a húst.
Forró levegős sütőben sült csirkecomb
Hozzávalók 6 darabhoz
- 6 darab csirkecomb (alsó vagy felső)
- só és bors ízlés szerint
- 1 evőkanál fokhagyma-granulátum
- 1 evőkanál fűszerpaprika
- 1 evőkanál Cayenne-bors
- 1 evőkanál oregánó
- kevés olaj
Elkészítés:
A fűszereket (só, bors, fokhagyma-granulátum, fűszerpaprika, Cayenne-bors, oregánó) keverjük egybe.
A megtisztított combokat fűszerezzük be, majd helyezzük a forró levegős gép kosarába. Fújjunk a combokra egy kevés olajat, majd indítsuk el a megfelelő programon (180-200 fok, 40 perc alatt). A sütés félidejénél fordítsuk meg a combokat.
Az elkészült húst párolt zöldségekkel vagy salátával kínáljuk.
Ez is érdekelhet
Fotó: Botos Claudia/Sóbors
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
