30 perces csirkesaláta krémes avokádóöntettel: tökéletes nyári ebéd
Ha egy könnyű, de tápláló fogásra vágysz, ami tele van színekkel és ízekkel, ez a csirkesaláta garantáltan a kedvenced lesz!
Ínyenc csirkesaláta majonézes öntettel: jól behűtve az igazi
23
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Besameles-gombás rakott cukkini sok sajttal: a legkrémesebb recept
Kefires-citromos szelet: egyszerű, illatos kevert süti
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Nyári citromos trüffelgolyó: sütés nélküli finomság fehér csokival
Grillezett padlizsán caprese módra: könnyű nyári előétel
Japán szilvás limonádé házilag - Különleges és hűsítő nyári frissítő
Sütés nélküli datolyatekercs: pár hozzávalóból készül az egészséges nasi
Sütőben sült lazac citrusos salátával: könnyű és gyors vacsora
Ez a friss, krémes csirkesaláta tartalmas és laktató. A titka, hogy a hűtőben kell pihentetni, így az ízek jól összeérnek.
A majonézes saláták nagy kedvencek, hisz rendkívül sokoldalúak, szinte bármilyen alapanyaggal kombinálhatóak. A lágy, kémes öntet ugyanolyan jó zöldségekhez, így krumplihoz, kukoricához, mint húsokhoz.
Ez a csirkesaláta igazán sokoldalú étel: elkészítheted egy hétköznapi vacsorára, vendégvárónak, vagy akár ünnepi asztalra is.
Remek ötlet a maradék sült csirke újrahasznosítására, így maga a saláta összeállítása alig 15 perc.
Kicsit mindig variálhatsz rajta, gazdagíthatod reszelt sajttal, almával vagy pirított dióval is. A salátát érdemes jól behűteni, hiszen hidegen az igazi: az ízek összeérnek. Pirítóssal, friss bagettel vagy akár szendvicsben is kiváló.
Hideg, majonézes csirkesaláta
Hozzávalók 4 személyre
A salátához:
- 2 db csirkemellfilé
- 2 szál szárzeller
- 1 db lila hagyma
- 10 dkg koktélparadicsom
- só, bors
- olaj a sütéshez
- 4 db salátalevél
Az öntethez:
- 5 evőkanál majonéz
- 2 evőkanál joghurt
- 1 teáskanál mustár
- 1 teáskanál citromlé
- ízlés szerint só, frissen őrölt bors
Elkészítés:
A csirkemellet vágjuk kisebb kockákra vagy vékonyabb csíkokra, sózzuk, borsozzuk, és kevés olajon süssük meg, majd hagyjuk kihűlni.
A szárzellert aprítsuk fel, a lila hagymát vágjuk apróra. A koktélparadicsomokat mossuk meg, a nagyobbakat felezzük el.
Az öntethez keverjük össze a majonézt, a joghurtot, a mustárt és a citromlevet, majd ízesítsük sóval, borssal.
A csirkét, a zöldségeket és az öntetet egy nagy tálban forgassuk össze. Fedjük le, és tegyük hűtőbe legalább egy órára, hogy az ízek jól összeérjenek.
Tálaláskor halmozzuk friss salátalevelekre, és díszítsük koktélparadicsommal.
Ez is érdekelhet
Fotó forrása: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
