Pihe-puha meggyes süti a mama receptje szerint: mindig sikerül
Pofonegyszerűen készül a kevert süti: a tésztája meggytől roskadozik, a puhaságát pedig a tejfölnek köszönheti.
Ellenállhatatlan kakaós, meggyes piskóta: kezdőknek is sikerülni fog
24
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Besameles-gombás rakott cukkini sok sajttal: a legkrémesebb recept
Sütés nélküli Shrek szelet: mutatós desszert egyszerű hozzávalókból
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Barackos pohárkrém babapiskótával: sütés nélküli nyári desszert
Frissítő avokádós csicseriborsó-saláta fetával: 10 perces fehérjebomba
Mascarponés málnatorta: látványos és egyszerű desszert
Gombás, tejszínes csirke francia módra: a krémes, sűrű mártás a lelke
Mit főzzünk hőségriadó alatt? 7 recept, ami nem fűti fel a lakást
A finom kevert süti friss, mirelit, befőttes meggyből is készülhet, tökéletes hétvégi vendégváró, ha gyorsan dobnál össze valamit.
A kevert sütik palettája nagyon izgalmas, telis-tele van szerethető receptekkel. Minden szezonnak megvan a maga aktuális kedvence. Most egy meggyes finomság kerül terítékre, amelybe egy csipetnyi izgalom is csempészhető, mutatjuk, hogyan!
A süti friss meggyből készítve a legjobb, de fagyasztott és befőttes változatból is tökéletes. A desszertet különlegesebbé is varázsolhatod, ha a meggyet rumos fahéjjal egybeforgatod, majd így kevered a masszába. Ha viszont a masszába pottyantod a gyümölcsöt, érdemes 1 evőkanál liszttel összekeverni előtte, mert úgy nem süllyed az aljára.
Kakaós, meggyes piskóta
Hozzávalók 22 x 24 cm-es formához cm átmérőjű formához
- 50 dkg meggy
- 6 evőkanál liszt
- 1 csipet só
- 1 csomag sütőpor
- 3 evőkanál kakaópor
- 6 darab tojás
- 6 evőkanál cukor
- 6 evőkanál tej
Elkészítés:
A meggyet mossuk meg és magozzuk ki.
A lisztet szitáljuk keverőtálba, majd forgassuk hozzá a sót, sütőport és a kakaót.
A tojásokat válasszuk szét.
A tojássárgáját keverjük fehéredésig a cukorral.
A fehérjét verjük kemény habbá.
A tojássárgájához keverjük hozzá a tejet, a tojásfehérjehabot és a lisztes keveréket.
A sütimasszát simítsuk sütőpapírral bélelt tepsibe, majd dobáljuk bele a meggyet.
A sütit toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe, és tűpróbáig süssük (20-30 perc).
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
