10 szuper káposztás recept, amit érdemes kipróbálni: köretet és főételt is mutatunk
A káposzta könnyen beszerezhető zöldség, melyből rengeteg izgalmas étel készülhet, finom nyersen és főve is.
Krémes, majonézes coleslaw saláta: a káposzta darabolását is mutatjuk
36
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Aranybarnára sült, spanyol töltött batyu: ropogós tészta szaftos töltelékkel
3 hozzávalós banános palacsinta: gyors, finom, egyszerű
Citromos spárgakrémleves parmezánnal: tavasz egy tányérban
Selymes eperkrém sütikhez: stabil és isteni finom
Mutatós, tavaszi focaccia: foszlós és levegős a tésztája
A klasszikus, majonézes coleslaw saláta nagyon egyszerűen készül, főleg, ha a káposztadaraboláshoz is van egy jó technikád.
Ha szereted a káposztasalátát, de a hagyományos ecetes verzió helyett egy kis újdonságra vágysz, próbáld ki ezt az amerikai stílusú receptet, a coleslaw-t.
A saláta elkészítése alig vesz igénybe 10 percet, így délután, munka után is összedobhatod vacsorának. Azonban ugyanúgy tökéletes a vasárnapi rántott hús mellé is, mint a hagyományos változat.
Az összetevőknél játszhatsz azzal, milyen formára vágod őket. Ha a káposztát szeretnéd jobban kihangsúlyozni, szeleteld vastagabb csíkokra, míg a répát kisebb, finomabb szeletekre. Az alábbi videóban láthatod a káposzta feldolgozását:
Majonézes coleslaw
Hozzávalók 4 adaghoz
- 0.5 fej káposzta
- 3 db sárgarépa
- 85 g majonéz
- 1 tk. só
- 30 g kristálycukor
- 0.5 db citrom leve
Elkészítés:
A káposztát tisztítsuk meg és vágjuk csíkokra.
Hámozzuk meg a sárgarépát és reszeljük le, majd adjuk a káposztához.
Keverjük össze a majonézt, a citromlevet, a sót és a cukrot, utána öntsük a káposztára, forgassuk össze.
Hagyjuk legalább fél órát állni a hűtőszekrényben, hogy még jobban összeérjenek az ízek.
Ez is érdekelhet
Fotók és videó: Borsos Dalma/Sóbors
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
