Habkönnyű epres tiramisu pohárdesszert: tojás nélkül készül
A meleg napokon nagyon jól fog esni ez a könnyű, frissítő, krémes pohárdesszert, mindenképp jól behűtve kínáld.
Selymes mascarponés, tejszínes eperkrém: bármilyen sütibe kerülhet
56
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Besameles-gombás rakott cukkini sok sajttal: a legkrémesebb recept
Kefires-citromos szelet: egyszerű, illatos kevert süti
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Nyári citromos trüffelgolyó: sütés nélküli finomság fehér csokival
Grillezett padlizsán caprese módra: könnyű nyári előétel
Japán szilvás limonádé házilag - Különleges és hűsítő nyári frissítő
Sütés nélküli datolyatekercs: pár hozzávalóból készül az egészséges nasi
Sütőben sült lazac citrusos salátával: könnyű és gyors vacsora
A házi mascarponés, tejszínes eperkrém kiválóan alkalmas torták töltésére, de kerülhet még piskótatekercsbe és muffin tetejére is.
A stabil, jól kenhető, isteni eperkrém bármilyen süteményt feldob! Használd torták, piskótatekercs, pohárkrém vagy muffin készítésénél.
Így is lehet!
A mascarponés, tejszínes eperkrém friss vagy mirelit gyümölcsből is készülhet. Ha úgy érzed, hogy nem elég stabil a krém állaga, akkor egy teáskanál étkezési keményítőt vagy habfixálót keverj hozzá. Eper helyett málnával is működik a recept.
Mascarponés, tejszínes eperkrém
Hozzávalók 6 decihez
- 40 dkg eper
- 20 dkg mascarpone
- 4 dl habtejszín
- 4 evőkanál porcukor
Elkészítés:
Az epret mossuk meg és vágjuk kis darabokra, ezután turmixoljuk simára, majd keverjük hozzá a mascarponét.
A habtejszínt a porcukorral verjük kemény habbá, majd forgassuk egybe az epres, mascarponés krémmel.
Ez is érdekelhet
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
