10 étel az immunerősítő medvehagymából: csökkenti a gyulladást és a vérnyomást
Az immunerősítő tavaszi medvehagymából érdemes sokat fogyasztani.
Medvehagymás fűszervaj: ezzel dobd fel a reggeli pirítóst
9
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Eredeti répatorta recept: a legjobb dolog, ami történhet veled és a répával
Hagyományos kaszinótojás: vajtól és majonéztől krémes a töltelék
Gyere Te is
Friss és
Ropogós
Ropogós
Ropogós, aranybarna morzsában sült skót tojás: egyszerű az elkészítése
Foszlós zserbós babka: csoki, barack és dió teszik ellenállhatatlanná
Metélőhagymás tojássaláta: tejföltől és majonéztől krémes
Sajtos kifli foszlós tésztából: a közepébe is jut sajt
Krémes zöldborsópesztó: szuper mártogatós vagy szendvicskrém
A tavaszi időszak sztárhozzávalóját fűszervajhoz is felhasználhatod: már néhány szál medvehagymából is isteni lesz, és nincsen párja a vele megkent pirítósnak!
Ha a medvehagyma neked is az egyik kedvenc tavaszi alapanyagod, akkor a belőle készülő fűszervajat semmiképp ne hagyd ki a repertoárodból. Az elkészült kence remekül illik pirítóshoz, de bármilyen más fogáshoz is fogyaszthatod, amihez fűszervajat használnál. A receptben a fűszervaj alapja növényi vajalternatíva, amit igény szerint hagyományos vajra is cserélhetsz.
Ha pedig nemcsak a piacon vennél az ízes fűszernövényből, de egy családi kirándulás során magad szednéd, akkor innen megtudhatod, pontosan mire figyelj, mielőtt begyűjtenéd.
Medvehagymás fűszervaj
Hozzávalók 6 adaghoz
- 150 g növényi vajalternatíva
- 1 kis csokor friss medvehagyma apróra vágva
- 0.25 tk. só
- 0.25 tk. bors
- 1 csipet szárított chilipehely
Elkészítés:
Tegyünk minden hozzávalót tálkába, és alaposan dolgozzuk össze.
Az elkészült fűszervajat takarjuk le fóliával, vagy tegyük légmentesen zárható tárolóba, és elfogyasztásig hűtőben tároljuk.
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
Címkék:
