Klasszikus túrós pite: pihe-puha tészta, lágy töltelék
A túrós pite örök kedvenc, amelynek az összeállítása nem nagy ördöngösség, az íze viszont mindenkit elvarázsol.
Így lesz tökéletes a túrós kuglóf: narancslikőr dobja fel
15
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Gyors ebédötletek tortillalapból: a 6 legfinomabb sós és édes recept
Fehérjedús zöldségpástétom: tápláló szendvicskrém reggelire
Aranybarnára sült lazackockák krémes öntettel: gyors, egészséges ebéd
Rántott, brokkolis sajtgolyók: tökéletes partifalatok nyúlós sajttal
Színes, mediterrán csirkesaláta: sült zöldségek és bulgur is gazdagítja
A narancslikőrös-túrós kuglóf remek vendégváró, de egy egyszerű hétköznapon is elkészítheted, nem nehéz a receptje.
Puha, szaftos, illatos, egyszerű, mégis különleges sütemény, ami narancslikőrrel bolondítva kerül az asztalra. A likőr miatt felnőtteknek ajánljuk ezt a süteményt, ha gyerekeknek készül, akkor likőr helyett használj narancslevet és narancsvirágvizet.
Az elkészült kuglóf egyszerűen, porcukorral meghintve is csodás, ha azonban kicsit mutatósabban kínálnád, akkor narancsos cukormázzal vagy csokimázzal vond be a sütit.
Narancslikőrös, túrós kuglóf
Hozzávalók x cm-es formához 24 cm átmérőjű formához
- 25 dkg liszt
- 1 csipet só
- 1 csomag sütőpor
- 25 dkg vaj
- 15 dkg cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 2 darab tojás
- 25 dkg túró
- 1 darab narancs héja
- 1 dl narancslikőr
- porcukor a szóráshoz ízlés szerint
Elkészítés:
A lisztet szitáljuk keverőtálba és forgassuk hozzá a sót és a sütőport.
A puha vajat keverjük habosra a cukorral és a vaníliás cukorral, majd egyesével adjuk hozzá a tojásokat.
A túrót keverjük össze a narancs reszelt héjával és a narancslikőrrel. Ezután fogassuk hozzá a vajas keveréket, majd a liszteset is.
A kuglófformát kenjük ki vajjal, majd simítsuk bele a masszát.
A kuglófot toljuk 170 fokosra előmelegített sütőbe, és süssük tűpróbáig (35-45 perc).
Az elkészült kuglófot porcukorral meghintve kínáljuk.
Ez is érdekelhet
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
A bennünk élő nők - Hol az egyensúly a megfelelés és az önazonosság között?
A 21. századi nő minden szerepben helyt áll: dolgozik, édesanya, társ, barát, gondoskodó, és közben próbál önmaga is maradni. Hogyan lehet lavírozni a rohanó mindennapok, a teljesítménykényszer és a saját lelki békénk között? Hogyan találjuk meg az egyensúlyt szerepeink között? Erős Antónia és Pokorny Lia beszélgetnek június 1-jén a MOMkultban arról, mit jelent ma nőnek lenni: hogyan lehet egyszerre helyt állni a munka, a család és a saját vágyak világában, miközben megőrizzük önmagunkat, belső erőnket és harmóniánkat.
Promóció
