Szaftos és nagyon sajtos pizzás csiga: gazdag töltelékkel készítve a legfinomabb
Vigyázat, ez a pizzás csiga elképesztően gyorsan fogy - ha van kutyusod vagy macskád, állítsd őrnek a konyhaajtóba, hátha elkergeti a dézsmálókat.
Ellenállhatatlan pizzás rúd: leveles tésztából készül a finomság
23
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Aranybarnára sült, spanyol töltött batyu: ropogós tészta szaftos töltelékkel
3 hozzávalós banános palacsinta: gyors, finom, egyszerű
Citromos spárgakrémleves parmezánnal: tavasz egy tányérban
Selymes eperkrém sütikhez: stabil és isteni finom
Mutatós, tavaszi focaccia: foszlós és levegős a tésztája
A leveles tésztából készült pizzás rúdnál nem létezik finomabb harapnivaló. Próbáld ki sonkával vagy szalámival töltve!
A leveles tészta szuper találmány, melyből édes és sós finomságok is gyárthatók. A sós változatok közül az egyik legnagyobb kedvenc a pizzás csiga, amit rúd formájában is érdemes elkészíteni.
A pizzás rúd bármilyen töltelékkel összedobható: a receptben sonkát használtunk, de szalámival is kipróbálható, és persze más finomságokat is használhatsz. A pizzás rúd pont olyan finom, mint a csiga, viszont ez sokkal alkalmasabb a csomagolásra, remekül elfér az uzsonnásdobozban. A finomság elkészítéséhez érdemes házi pizzaszószt használni, de ha nincs kedved, időd paradicsomos szószt készíteni, akkor boltban szerezd be.
Pizzás rúd
Hozzávalók 20 darabhoz
Az alap:
- 2 csomag leveles tészta
- 150 g pizzaszósz
- 10 dkg sonka vagy szalámi
- 10 dkg reszelt sajt
A tetejére:
- 10 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
Az egyik leveles tésztát hajtsuk ki vagy nyújtsuk ki. Ezután kenjük meg pizzaszósszal, majd helyezzük rá a sonkát, és szórjuk meg reszelt sajttal.
A másik leveles tésztát is hajtsuk ki vagy nyújtsuk ki ugyanakkorára, majd borítsuk rá a másik tésztára.
A tésztát vágjuk tetszőleges méretű rudakra, majd sorakoztassuk a pizzás tésztát sütőpapírral bélelt tepsire. Ezután szórjuk meg reszelt sajttal, és toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe 15-20 percre.
Ez is érdekelhet
Fotó: Botos Claudia/Sóbors
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
