Sütőtökös pite hokkaido tökből: különleges, gesztenyés ízű lesz a süti
Elképesztően aromás pite, amelyet lágy és roppanós textúrák tesznek izgalmassá. A hagyományos sütőtök helyett hokkaido tökből készül!
A pumpkin spice latte vagy a sütőtökös pite az ősz legkedveltebb ínyencségei, azonban a felhasznált karakteres fűszereket – gyömbér, fahéj, szerecsendió, szegfűszeg – sok más innivalóba és desszertbe is belecsempészheted.
Így például a smoothie-t is remekül feldobják a melengető ízesítők, és finom, tápláló kortyolnivalót alkothatsz velük. A smoothie-ba kerülő sütőtökpüré nem csak az ital színéért felel, de sokkal krémesebb is lesz tőle, amihez egyébként még a joghurt és a mandulavaj is hozzájárul. Az összhatás pedig olyan, mintha egy selymes sütőtökös pitét kortyolnál, amihez még a sütőt sem kellett bekapcsolnod!
A habtejszín kivételével tegyünk minden hozzávalót turmixgépbe, és 1 perc alatt dolgozzuk teljesen krémesre.
Töltsük poharakba, tetszés szerint habtejszínnel díszítsük, és azonnal fogyasszuk.
Fotók: Getty Images
@sobors.hu