Pirított brokkoli roppanós répával: ázsiai ihletésű, egészséges vacsora
Ez az ázsiai ihletésű pirított brokkoli és répa tökéletes választás, ha gyors, egészséges és ízekben gazdag vacsorára vágysz.
Gyors, ropogós ázsiai répasaláta: könnyű és egészséges köret
15
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Szaftos török egytálétel: kiadós és egyszerű fogás hússal és zöldségekkel
Besameles-gombás rakott cukkini sok sajttal: a legkrémesebb recept
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Pénztárcabarát, laktató babsaláta: percek alatt a tányérra kerül
Kekszgolyó 3 hozzávalóból: gyors és pénztárcabarát recept
Puha, sütőporos pizzatészta cukkinivel: gyors és egyszerű recept
Könnyű, sütés nélküli görög joghurtos sajttorta: a legkrémesebb nyári desszert
Szaftos, darált hússal töltött padlizsán: gazdag paradicsomraguval, sütőben sütve
Ropogós ázsiai répasaláta szójaszósszal, gyömbérrel és szezámmal. 10 perc alatt elkészül az egészséges köret.
Az ázsiai ihletésű, sárgarépából készült saláta egy rendkívül egyszerű, mégis különleges köret. A saláta lelke a szójaszósz, a rizsecet és a szezámolaj harmonikus kombinációja, ezektől friss és intenzív ízvilágot kap a köret. Használhatunk hozzá őrölt gyömbért és fokhagymaport is, de a friss alapanyagok még különlegesebb ízt kölcsönöznek neki.
Az elkészítése alig 15 percet vesz igénybe, így ideális választás rohanós hétköznapokra, vagy akkor, ha egy könnyű, mégis különleges köretet szeretnénk az asztalra tenni. Kiválóan illik grillezett zöldségekhez és húsokhoz, valamint sült tofuhoz is.
Miután elkészült, hagyjuk pihenni pár percig, hogy az ízek még jobban összeérjenek.
Ázsiai répasaláta
Hozzávalók 4 adaghoz
- 8 db sárgarépa
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 tk. friss, reszelt gyömbér
- 2 ek. rizsecet
- 1 ek. szezámolaj
- 1 ek. szójaszósz
- opcionális chilipehely
- ízlés szerint só
- 1 tk. szezámmag
Elkészítés:
A sárgarépát alaposan mossuk és hámozzuk meg. Zöldséghámozóval szeleteljük fel vékony, hosszú szalagokra vagy csíkokra, majd tegyük egy nagy tálba.
A gyömbért és a fokhagymát reszeljük le.
A rizsecetet, szezámolajat, szójaszószt, a gyömbért, a fokhagymát és a chilipelyhet keverjük össze, és öntsük a répára. Keverjük össze alaposan, majd szórjunk rá szezámmagot.
Ez is érdekelhet
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
Fotó: Getty Images
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
