Az igazi amerikai sütőtökös pite: omlós a tészta, selymes a töltelék
Az ízekben gazdag, illatos, belül krémes, kívül omlós sütőtökös pite ilyenkor kihagyhatatlan.
Sütőtökös, édes bundás kenyér: fahéjtól illatos
27
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Besameles-gombás rakott cukkini sok sajttal: a legkrémesebb recept
Kefires-citromos szelet: egyszerű, illatos kevert süti
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Nyári citromos trüffelgolyó: sütés nélküli finomság fehér csokival
Grillezett padlizsán caprese módra: könnyű nyári előétel
Japán szilvás limonádé házilag - Különleges és hűsítő nyári frissítő
Sütés nélküli datolyatekercs: pár hozzávalóból készül az egészséges nasi
Sütőben sült lazac citrusos salátával: könnyű és gyors vacsora
Ha egyszer kipróbálod, akkor ez a sütőtökös bundás kenyér lesz a legújabb őszi kedvenced: édes, fűszeres, és nagyon eteti magát.
Ezzel a sütőtökös bundás kenyérrel bármelyik szürke őszi reggelt feldobhatod. Rendhagyó módon tojás nélkül készül, azonban így is mennyei: a tojást sütőtökpüré és kukoricakeményítő helyettesíti, és aromás őszi fűszerek ízesítik.
A hozzávalóknak köszönhetően a kenyér kívül ropogósra pirul, belül pedig már-már krémes, akárcsak az eredeti változat esetében, ráadásul még az elkészítése is egyszerűbb. Tökéletes választás, ha nem tudod, mit kezdj a maradék sütőtökkel.
Sütőtökös bundás kenyér
Hozzávalók 4 személyre
- 250 ml zabital vagy mandulaital
- 100 g sütőtökpüré
- 30 g kukoricakeményítő
- 2 ek. barna cukor
- 1 tk. őrölt fahéj
- 0.5 tk. őrölt szerecsendió
- 0.5 tk. gyömbér
- 1 csipet só
- 8 vastag szelet toast- vagy más fehér kenyér
- 2 ek. növényi vajalternatíva vagy kókuszolaj a sütéshez
Elkészítés:
Egy mélytányérban keverjük össze a zabitalt, a sütőtökpürét, a kukoricakeményítőt, a cukrot, a fűszereket és a sót, majd áztassuk bele a kenyérszeletek mindkét oldalát.
Hevítsünk fel egy serpenyőt 1 evőkanál vajalternatívával vagy kókuszolajjal, és közepes hőfokon, oldalanként 2-3 perc alatt süssük benne aranybarnára a szeleteket (folyamatosan adjuk hozzá a maradék zsiradékot is).
Tetszés szerint juharsziruppal, porcukorral, pirított magvakkal fogyasszuk.
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
