Almás-fahéjas chiapuding: tápláló, isteni reggeli
Tápláló, egészséges és nagyon finom a chiapuding, amit fahéjas almakompóttal koronázunk meg, hogy még különlegesebb legyen.
Sütőtökös zabkása chiamaggal: a tökéletes őszi reggeli
15
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Így készül a legendás amerikai rántott csirke: ropogós bunda, szaftos hús
Túrókrémmel töltött, nagyon csokis kuglóf: vajas tészta, gazdag töltelék
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Sütőben sült cukkini mozzarellával és paradicsommal: egyszerű, gyors recept
Kakaós piskóta tejfölhabbal: puha, könnyű és isteni recept
Török tojásos lecsó: szaftos, fűszeres egytálétel
Mennyei házi fasírt ropogós kéreggel: új kedvencet mutatunk
A legjobb zöldborsós receptek egy helyen: 10 fogás, amit ki kell próbálnod
Langyos őszi reggeli, ami a sütőtöktől krémes, a zabtól laktató, a chiamag és a fűszerek miatt pedig igazi superfood.
A hűvös reggeleken egy langyos, fűszeres zabkása az abszolút telitalálat. Elég 10 percet rászánni és garantáltan jól indul a reggel.
A sütőtököt, ami a kása különlegességét adja, érdemes előre elkészíteni, hisz a házi sütőtökpüré a világ egyik legegyszerűbb művelete. Jól jön majd minden alkalommal, ha egy desszert vagy egy étel megkívánja.
A gazdagon fűszerezett zabkása tele van superfoodokkal, azonnal berobbantják a napot, és feltöltenek energiával. A fahéj, a gyömbér és a kurkuma gyulladáscsökkentő hatása jól jön az influenzaszezonban, a chiamag omega-3 zsírsavakban gazdag, amely többek között az agy, a szem, az immunrendszer és a szív egészséges működését is támogatja.
Sütőtökös zabkása chiamaggal
Hozzávalók 1 személyre
- 40 g apró szemű zabpehely
- 0.5 tk. fahéj
- 3 ek. sütőtökpüré
- 200 ml kókusztej
- 1 ek. juharszirup
- 1 ek. chiamag
- 0.25 tk. kurkuma
- 0.25 tk. gyömbér
- opcionális szerecsendió
- opcionális kardamom
- 1 csipet só
Elkészítés:
Egy kis lábasba mérjük ki a zabpelyhet és a fahéjat, és alacsony lángon 1-2 percig kevergessük. Amikor elkezd illatozni, öntsük rá a kókusztejet vagy bármilyen növényi italt, a chiamagot, a sütőtökpürét, a kurkumát, a gyömbért, egy csipet sót. Ha szeretnénk fokozni az ízeket, akkor szerecsendióval vagy kardamomal megtehetjük.
Folyamatos kevergetés mellett főzzük 4-5 percig, amíg besűrűsödik. Ha túl sűrűnek érezzük, adjunk még hozzá kókusztejet.
Ízesítsük juharsziruppal, és tálaljuk pirított dióval vagy mogyoróval.
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
