Áfonyás-almás morzsasüti: zabpehellyel még roppanósabb
Ez a morzsasüti egy végtelenül szaftos, gyümölcsös és rostban gazdag desszert, és annyira mutatós, hogy vendégvárónak is beillik.
Szilvás morzsasüti sok fahéjjal: krémesre sül benne a gyümölcs
37
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Aranybarnára sült, spanyol töltött batyu: ropogós tészta szaftos töltelékkel
3 hozzávalós banános palacsinta: gyors, finom, egyszerű
Citromos spárgakrémleves parmezánnal: tavasz egy tányérban
Selymes eperkrém sütikhez: stabil és isteni finom
Mutatós, tavaszi focaccia: foszlós és levegős a tésztája
A szilvás morzsasüti a megúszós desszertek közé tartozik, hiszen egyszerűen és kevés munkával készül. Ennek ellenére annyira finom, hogy az utolsó morzsája is elfogy majd.
A morzsasütik a leghálásabb desszertek, hiszen nemcsak gyorsan és egyszerűen készülnek, de rengeteg módon variálhatók, és a legtöbb étrendbe beilleszthetők. Zab- és mandulalisztből sütve gluténmentes, növényi olajokkal vagy vajalternatívával pedig vegán lesz a végeredmény.
Ez a szilvás változat az utóbbi kategórába sorolható, hiszen semmilyen tejtermék nem szerepel benne. A morzsaréteg mindössze 5 hozzávalót tartalmaz, így percek alatt összedobhatod, a szilvás töltelékbe pedig a fahéj mellett reszelt narancshéj is kerül, ami nyáron is ünnepivé varázsolja a süteményt.
Szilvás morzsasüti
Hozzávalók 6 személyre
A szilvás réteghez:
- 1 kg szilva kimagozva és feldarabolva
- 50 g cukor
- 1 db bionarancs reszelt héja
- 1 tk fahéj
- 1 ek kukoricakeményítő
A morzsaréteghez:
- 250 g búzaliszt
- 100 g cukor
- 1 csipet só
- 50 g apróra darabolt mandula
- 1 tk vaníliakivonat
- 150 g vajalternatíva
Elkészítés:
Keverjük össze a feldarabolt szilvát, a cukrot, a narancshéjat, a fahéjat és a kukoricakeményítőt, és borítsuk egy közepes tepsibe vagy jénaiba (a forma nem számít).
Egy másik edényben keverjük össze a lisztet, a cukrot, a sót, a mandulát és a vaníliakivonatot, és morzsoljuk szét benne a vajat. Akkor jó, ha az ujjunkkal összecsípve összetapad, de ne számítsunk összeálló tésztára.
Morzsoljuk a keveréket a szilva tetejére, és tegyük 180 fokra előmelegített sütőbe. 30-40 perc alatt süssük aranybarnára. Fogyasztás előtt hagyjuk legalább 15 percig hűlni.
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
A bennünk élő nők - Hol az egyensúly a megfelelés és az önazonosság között?
A 21. századi nő minden szerepben helyt áll: dolgozik, édesanya, társ, barát, gondoskodó, és közben próbál önmaga is maradni. Hogyan lehet lavírozni a rohanó mindennapok, a teljesítménykényszer és a saját lelki békénk között? Hogyan találjuk meg az egyensúlyt szerepeink között? Erős Antónia és Pokorny Lia beszélgetnek június 1-jén a MOMkultban arról, mit jelent ma nőnek lenni: hogyan lehet egyszerre helyt állni a munka, a család és a saját vágyak világában, miközben megőrizzük önmagunkat, belső erőnket és harmóniánkat.
Promóció
