Legolvasottabb cikkek
Gyere te is!
Friss és ropogós
focaccia
Összesen 12 találat.
-
2022 május 10.Foszlós, újkrumplival sült focaccia: fokhagymás olajjal lekenve a legfinomabb
Ha szereted az újkrumplit, készítsd el minél többféle formában, amíg tart a szezon, párolva, főve, sütve is mennyei.
-
2022 április 9.Pirosra sült, foszlós focaccia tükörtojással: nem kell sokáig keleszteni
Hétvégi napindítónak tökéletes választás a tükörtojásos focaccia, melynek elfogyasztása után vissza is bújhatsz az ágyba aludni egyet.
-
2021 szeptember 18.Így készül az olasz lepénykenyér, a focaccia: mutatjuk, hogy lesz tökéletes
A focaccia az olaszok híres lepénykenyere, a pékáru magában falatozva is mennyei, de sültek, raguk, saláták mellé is lehet kínálni.
-
2021 április 18.Laktató és elképesztően finom burgonyás focaccia – A foszlós tészta rozmaringgal sül
A frissen sült, házi pékárunak nincsen párja, olykor érdemes megörvendeztetni a családot vagy a barátokat általad készített kenyérfélékkel.
-
2021 február 6.A 10 legjobb, klasszikus recept az olasz konyhából: a bolognaitól a tiramisuig
Az olasz konyha hatalmas kedvenc, szerintem nincs olyan ember, aki ne szeretné. Rengeteg isteni recept közül lehet válogatni, legyen szó tésztáról, péksüteményről vagy krémes desszertről.
-
2020 október 9.Őszi, szőlős focaccia dióval és feta sajttal - Kívül ropogós, belül foszlós
A focaccia őszi változata is mindenkit levesz majd a lábáról, kékszőlővel készítve igazán különleges lesz.
-
2020 május 31.Hihetetlen, hogy ez a lány miket művel a kenyértésztával – Festmények kerülnek ki a sütőből
Az olaszok kedvelt laposkenyerét, a focacciát az egész világon örömmel falatozzák, számos fajtája ismert, ízesítése és elkészítési módja változó.
-
2020 április 12.Könnyed, de laktató focaccia - Krumplitól puha a tésztája
Az olaszok lepénykenyere, a focaccia annyira finom, hogy muszáj gyakran sütni belőle egy jó nagy adagot.
-
2020 január 19.Ropogós, illatos focaccia fokhagymával sütve – Néha az egyszerű ételek a legjobbak
Az olasz konyha népszerű lapos kenyerét sokféleképpen el lehet készíteni. Sütés előtt érdemes a tetejét zöldfűszerekkel megpakolni, de más módszerrel is különlegessé tehetjük a tésztát, akár a legegyszerűbb alapanyaggal, ami a kamránkban lapul.
-
2019 július 16.Szárított paradicsomos, feta sajtos focaccia: egyszerű, mégis különleges
A focaccia nagy kedvencem, az egyik legfinomabb kelt tészta, amit még nyújtani sem kell. Nem vagyok nagy dagasztós, nyújtogatós, szaggatós típus, úgyhogy ez az én receptem.
-
2019 július 13.Foszlós cseresznyés focaccia: kívül ropogós, belül szaftos
Igaz, az az alapszabály hogy a piros, kora nyári cseresznye igazán csak frissen jó, a hőkezeléstől épp a zamatát, frissességét, lényegét veszíti el. Viszont kivétel ez alól az alapszabály alól ez a focaccia recept, mert kicsit édes, kicsit sós és nagyon rövid ideig éri csak hő, ezért még megmarad a zamatból is valami.
-
2018 november 7.Kívül ropog, belül foszlik: az olasz focaccia receptje
Az olasz konyha csodái a legegyszerűbb dolgokban rejlenek. Ilyen például ez a focaccia, ami egy szimpla lepénykenyér, mégis különleges, ha jól készül: kívül sül rá egy ropogós kéreg, belül viszont a hosszú, lassú kelesztéstől buborékos marad.
