Gombás, bolognais melegszendvics: ez lesz a gyerekek új kedvence
Hús nélkül készül a bolognai, ami nem tésztával kerül a tányérra, hanem kenyérre kenve, jó sok sajttal megszórva sül szép aranybarnára.
Laktató, tojáskrémes melegszendvics: retró kedvenc új köntösben
13
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Klasszikus amerikai csokitorta: puha tészta, ínycsiklandó krém
Banános édesség 3 hozzávalóból: sütés nélkül, pofonegyszerűen
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Gyors, ropogós ázsiai répasaláta: könnyű és egészséges köret
Natúr csirkemell zöldséges bulgurral: könnyű, diétás ebéd
Lisztmentes csokoládétorta: 3 hozzávalóból készül
Villámgyors, tavaszi tzatziki retekből: a klasszikus recept újragondolva
Ropogós, magyaros fasírtgolyó: rögtön dupla adaggal süsd
Egyszerűen összedobható a laktató, tojáskrémes melegszendvics, amit kedvedre felturbózhatsz mindenféle finomsággal.
Ki ne szeretné a melegszendvicset? Hiszen finom, gyors harapnivaló, amely házi kencével készítve az igazi. Kedvenceink a gombás, sonkás, kolbászos és ez a tojásos melegszendvicskrém, amit bátran továbbálmodhatsz.
Mi kerülhet bele?
Szinte bármi: jól passzol a krémbe a sonka, a pirított hagyma, de ha egy kis pikánsságot csempésznél bele, akkor adj hozzá dijoni mustárt és csemegeuborkát.
Tojáskrémes melegszendvics
Hozzávalók 4 személyre
- 8 darab tojás
- só és bors ízlés szerint
- 1 teáskanál fűszerpaprika
- 6 evőkanál majonéz
- 3 evőkanál tejföl
- 5 dkg vaj
- 1 darab tojássárgája
- 100 g krémsajt
- 200 g reszelt sajt
- kenyér vagy zsemle szükség szerint
- reszelt sajt a szendvics tetejére ízlés szerint
Elkészítés:
A tojásokat forrásban lévő vízben főzzük 8-12 percig, majd hűtsük ki, pucoljuk meg.
Törjük simára sóval, borssal, fűszerpaprikával, majonézzel, tejföllel, vajjal és tojássárgájával. Ehhez a kencéhez keverjük hozzá a krémsajtot, reszelt sajtot.
A kencét kenjük pékárura, szórjuk meg sajttal, majd 200 fokosra előmelegített sütőben süssük készre (10-20 perc).
Ez is érdekelhet
Fotó: Botos Claudia/Sóbors
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
