8 selymes nyári pohárkrém a meleg napokra: egyikhez sem kell bekapcsolni a tűzhelyt
Nyáron a hűsítő desszertek esnek a legjobban: a pohárkrémek hidegen jók, és alig van velük munka.
Áfonyás pohárdesszert citromkrémmel: mutatós desszert fél órán belül
20
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Álomdesszert eperrel és mascarponéval: könnyű, krémes, ellenállhatatlan
Baconös-spárgás spagetti: krémes tészta 30 perc alatt
Csípős koreai uborkasaláta: friss, ropogós és pikáns recept
Selymes, illatos citromkrém alig valamiből: minden sütit feldob
Fűszeres szecsuáni metéltleves: illatos, csípős és meglepően egyszerű
Az áfonya és a citrom remekül kiegészítik egymást, ebben a pohárdesszertben ráadásul nem is akármilyen formában találkoznak: a friss áfonya mellé selymes citromkrém kerül.
Ha egy könnyű, frissítő desszertet készítenél, amelyhez még a sütőt sem kell bekapcsolni, akkor ez a pohárkrém nem fog csalódást okozni. Szuper választás egész évre, hiszen a hozzávalókat bármikor be tudod szerezni: a meleg napokon üdítő nasi, télen pedig visszahozza a nyári hangulatot.
A desszert alapja vaníliás keksz, erre jön a citromkrém és a tejszínhab, ráadásként pedig friss áfonyaszemek kerülnek bele. A teljes desszert vegán, így sem tejtermékek, sem tojás nem kerül az összeállításba, de ha számodra nem jelent problémát ezek fogyasztása, akkor tetszés szerint helyettesítsd őket a hagyományos hozzávalókkal.
Áfonyás-citromos pohárdesszert
Hozzávalók 4 adaghoz
- 1 adag citromkrém a leírás szerint
- 200 ml növényi habtejszín
- 1 tk. vaníliakivonat
- 2 tk. porcukor
- 200 g vaníliás keksz
- 100 g áfonya
Elkészítés:
Először készítsük el a citromkrémet az itt szereplő leírás szerint, majd tegyük félre kissé hűlni.
Közben a habtejszínt keverjük össze a vaníliakivonattal és a porcukorral, majd verjük kemény habbá.
A kekszet tördeljük kisebb-nagyobb darabokra, majd a többi hozzávalóval együtt véletlenszerűen rétegezzük 4 egyforma pohárba.
Akár azonnal fogyaszthatjuk, de akkor lesz a legjobb, ha előtte 1-2 órát hűtőben dermedni hagyjuk.
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
A bennünk élő nők - Hol az egyensúly a megfelelés és az önazonosság között?
A 21. századi nő minden szerepben helyt áll: dolgozik, édesanya, társ, barát, gondoskodó, és közben próbál önmaga is maradni. Hogyan lehet lavírozni a rohanó mindennapok, a teljesítménykényszer és a saját lelki békénk között? Hogyan találjuk meg az egyensúlyt szerepeink között? Erős Antónia és Pokorny Lia beszélgetnek június 1-jén a MOMkultban arról, mit jelent ma nőnek lenni: hogyan lehet egyszerre helyt állni a munka, a család és a saját vágyak világában, miközben megőrizzük önmagunkat, belső erőnket és harmóniánkat.
Promóció
