Csavart sajtos rúd 5 perc munkával: leveles tésztából készül
Legolvasottabb cikkek
Gyere te is!
Friss és ropogós
Ez a sajtos rúd leveles tésztából készül, így akár 5 perc alatt is összedobhatod!
A leveles tésztából készült sütemények igazi jolly jokernek számítanak, hiszen édes és sós töltelékkel egyaránt megállják a helyüket. Ehhez pedig nem is feltétlenül kell házi készítésű tésztával dolgoznod, a bolti változat is remek választás. Éppen ezért érdemes tartani belőle a hűtőben, mert viszonylag sokáig eláll, és sokféle módon elkészítheted. Sőt, akár le is fagyaszthatod.
Ebben a sós vendégváróban a sajt a főszereplő, mellette pedig szezámmagot is tartalmaz. Mindössze 5-10 percnyi tényleges munka van vele, a többit pedig a sütő végzi. Ha pedig allergia vagy az étrended miatt nem eszel tejterméket, akkor a sajtot bátran helyettesítsd növényi alternatívákkal.
Ez is érdekelhet
-
2023-09-20 08:32:01 -
2023-09-04 09:32:01 -
2023-08-26 11:08:02
Csavart sajtos rúd
Hozzávalók 20 darabhoz
- 2 lap leveles tészta (kb. 25x40 cm)
- 150 g sajt vagy növényi alternatíva reszelve
- 150 g krémsajt vagy növényi alternatíva
- só, bors ízlés szerint
- 1 ek szezámmag
- 2 ek tej vagy szójaital
Elkészítés:
A tésztalapokat terítsük egymás mellé, és az egyiket kenjük meg krémsajttal. (Ahhoz, hogy könnyebben tudjunk dolgozni, hagyjuk a krémsajtot szobahőmérsékletűre melegedni.)
Szórjuk rá a reszelt sajtot, a sót és a borsot. Terítsük rá a második lapot, és óvatosan simítsuk őket egymásra, hogy ne maradjon köztük levegő. Egy éles késsel vágjuk félbe a hosszabbik oldala mentén, és az így keletkezett lapokból vágjunk 10-10 darab 2 cm széles csíkot. Mindegyiket csavarjuk meg, és helyezzük sütőpapírral bélelt tepsibe, egymástól 2-3 cm távolságra.
Kenjük be őket kevés tejjel vagy növényi itallal, és szórjuk meg szezámmaggal. Tegyük 180 fokra előmelegített sütőbe, és 20 perc alatt süssük aranybarnára.
Címkék:
Fotók: Getty Images
Három szakácskönyv ingyenes szállítással!
Mentes Anyu szakácskönyveit azoknak ajánljuk, akik egészségük érdekében vagy meggyőződésből különleges étrendet követnek, de azoknak is, akik csak inspirációt, új ízeket keresnek.
MOST INGYENES HÁZHOZSZÁLLÍTÁSSAL!
Tekintsd meg ajánlatunkat, kattints ide!
Promóció
Olvasd el ezt is!
