Extrém fehérjedús csokipuding: főzni sem kell

33
Nyomtatás
Csicseris-csokipuding-c
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Ha eddig azt hitted, hogy a pudingot mindenképpen főzni kell, akkor próbáld ki ezt a receptet, és nagyon pozitív meglepetésben lesz részed!

A puding hallatán a legtöbbünknek a keményítőalapú, ízesített és tejjel krémesre főzött desszert jut az eszébe, amely bár finom és elkészíteni is egyszerű, léteznek jobb és egészségesebb alternatívák. Ilyen ez a mostani is: egy nyers desszert, azaz semmilyen hőkezelést nem igényel, csak egy aprítógépet vagy kézi botmixert, és 1 perc alatt el is készül.

A végeredmény pedig egy krémes, finom, fehérjedús és rostban gazdag desszert, amely kiskanállal falatozva a legjobb, de friss gyümölcsökkel vagy krékerrel is mártogathatod. Ha pedig tetszett a főzést nem igénylő csokipuding, akkor próbáld ki ezt a legalább olyan finom, avokádóval és banánnal készülő változatát is. 

Fehérjedús csokipuding

Csicseris-csokipuding

Hozzávalók 4 személyre

  • 100 ml mandulaital
  • 20 g kakaópor (legalább 20%-os kakaóvaj-tartalommal)
  • 80 ml juharszirup
  • 2 tk. vanílakivonat
  • 2 nagy ek. mandulavaj
  • 240 g konzerves csicseriborsó (leszűrt mennyiség)
  • 1 csipet
Recept idők

Elkészítés:

Tegyünk minden hozzávalót aprítógépbe, és 1 perc alatt dolgozzuk krémesre.

Kanalazzuk tálkákba, és akár azonnal fogyaszthatjuk, azonban behűtve a legjobb.

Hűtőben tároljuk, és 3-4 napon belül fogyasszuk el.

Fotók: Getty Images

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon