Puha muffin kávés vajkrémmel: csodaszép és nagyon finom

8
Nyomtatás
Kaves muffin kaves vajkremmel cov
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

A kávé nem csak a reggeli csészében lehet igazi élmény, a süteményeknek is csodálatos karaktert ad.

Bizony, a kávé süteményekben is jól működik, lehet az egy mutatós kávés torta, tiramisu vagy egy bájos muffin, amelyet vajkrém tesz még izgalmasabbá.

A kávé duplán is helyet kap a muffinban, a tésztába és a bájos vajkrémkoronába is kerül. Az elkészítése nem bonyolult, kezdő konyhatündérek is bátran összedobhatják.

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Kávés muffin kávés vajkrémmel

Kaves muffin kaves vajkremmel ct

Hozzávalók 12 darabhoz

Kávés muffin:

  • 2 darab tojás
  • 120 g cukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 80 ml olaj
  • 100 ml kihűlt kávé
  • 180 g liszt
  • 1 csipet
  • 1 csomag sütőpor

Kávés vajkrém:

  • 150 g puha vaj
  • 200 g cukor
  • 1 teáskanál vaníliakivonat
  • 2 teáskanál instant kávé
Recept idők

Elkészítés:

Kávés muffin:

A tojásokat keverjük habosra a cukorral és vaníliás cukorral. Ezután adjuk hozzá az olajat és a kávét.

A lisztet forgassuk egybe a sóval és a sütőporral.

A száraz (lisztes) és a nedves (tojásos) keveréket forgassuk egybe.

A muffintepsit béleljük ki papírral, majd adagoljuk bele a masszát.

A muffint toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe, és süssük tűpróbáig (18-22 perc).

Kávés vajkrém:

A puha vajat keverjük habosra a cukorral és vaníliakivonattal, utána keverjük hozzá az instant kávét.

A krémet kanál vagy habzsák segítségével tetszés szerint helyezzük a muffin tetejére.

Fotó: Getty Images

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon