Krémes kukoricapüré házilag: elképesztően selymes, finom köret

27
Nyomtatás
Kukoricapurecov
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

A kukoricapüré egyszerűen készül, tökéletes választás sültek mellé, ha eddig még nem próbáltad, akkor itt az idő letesztelned ezt a receptet.

A kukoricapüré nagyon kedvelt köret Amerikában, amit nyári grillpartikon és hálaadás napján előszeretettel kínálnak. Az amerikai kukoricapüré teljesen máshogy készül, mint ahogy azt most mi ajánljuk. A tengerentúl a kukoricát vajon pirítják, majd tejszínnel felöntve forrásig főzik, utána simára turmixolják, különböző fűszerekkel és reszelt sajttal gazdagítják. Mi ennél most egy jóval egyszerűbb változatát mutatjuk meg a köretnek.

Dobd fel!

A különleges köretet érdemes zöldfűszerekkel gazdagítani, vagy adj neki merész ízvilágot Cayenne-borssal, de füstölt paprikával vagy füstölt sajttal is feldobhatod.

Kukoricapüré

Kukoricapure ct

Hozzávalók 4 személyre

  • 600 g csemegekukorica
  • 2 dl tejszín
  • 1 evőkanál tejföl
  • só és bors ízlés szerint
Recept idők

Elkészítés:

A kukoricakonzervet szűrjük le, majd adjuk hozzá a tejszínt, tejfölt, sót, borsot, és turmixoljuk simára.

Az elkészült püré mellé kínáljunk sült húst és salátát.

Fotó: Getty Images

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon