Házi mogyoróvajjal töltött leveles tészta: villámgyors édesség

34
Nyomtatás
mogyorovajas-alpaka
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Ezt a házi mogyoróvajjal töltött leveles tésztát tényleg pofonegyszerű elkészíteni, és még szórakoztató is. Gyerekeknek és gyerekekkel is készülhet, és alig néhány hozzávalóból áll.

Ezt a sütit azért szeretem elkészíteni, mert egyrészt mindössze három hozzávalót igényel, másrészt pedig bármilyen mintát kivághatok a tésztából, így nincs alkalom, amihez ne passzolna. Ráadásul a mogyoróvaj is házilag készül hozzá.

Mogyoróvaj, leveles tészta és tojás az összes hozzávaló, no és persze egy pofás kis kiszúró forma. Én ezúttal a bohókás alpakát választottam, amelynek a közepét vastagon megkentem mogyoróvajjal.

Mogyoróvajjal töltött leveles tészta

mogyorovajas-alpaka

Hozzávalók 4 személyre

A süteményhez:

  • 1 csomag leveles tészta
  • 6 ek. mogyoróvaj
  • 2 db tojássárgája
  • a tálaláshoz porcukor

A mogyoróvajhoz:

  • 30 dkg földimogyoró
  • 1 csipet
Recept idők

Elkészítés:

A leveles tésztát vegyük elő a hűtőből és bontsuk, majd terítsük ki.

Készítsünk elő egy tepsit, amelynek az aljára sütőpapírt teszünk.

A sütőt melegítsük elő 200 fokra.

A kiszúró formával, amennyire csak lehet, gazdaságosan, vágjuk ki a formákat.

A kivágott formákat tegyük egymás mellé a tepsibe, majd a közepüket kenjük meg mogyoróvajjal.

Ezután óvatosan tegyünk mindegyikre egy másik formát, a szélein pedig finoman nyomkodjuk le, hogy sütés közben ne tudjon a mogyoróvaj kifolyni belőle.

A tojások sárgáit óvatosan keverjük fel egy villával, majd kenőecset segítségével mindegyik forma tetejét kenjük meg.

A töltött formákat tegyük az előmelegített sütőbe, és kb. 10-15 perc alatt süssük készre.

Porcukorral megszórva kínáljuk.

Fotó forrása: Horváth Kitti Gabriella/Sóbors

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon