Name: Olaszos fetakrém
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 6 személyre
Ingredients: 100 g vegán krémsajt; 250 g vegán feta; 1 tk. bors; 0.5 tk. fokhagyma-granulátum; 0.5 ek. metélőhagyma apróra vágva; 0.5 csokor friss bazsalikom apróra vágva; 0.5 tk. só; 0.25 tk. szárított chilipehely; 1 tk. friss citromlé; 1 közepes biocitrom reszelt héja; 1 ek. olívaolaj

Ennek a különleges mártogatósnak feta az alapja, kiegészítésként pedig selymes krémsajt is kerül bele: az egészet olasz fűszerezés bolondítja meg!

Ez a selymes fetakrém percek alatt elkészül, gazdag textúrája és intenzíven olaszos fűszerezése garantáltan levesz a lábadról. A két fő összetevője a feta és a krémsajt, ezeket egészíti ki a citromlé, a reszelt citromhéj és friss zöldfűszerek.

A receptben minden hozzávalóból a növényi változat szerepel, de ha számodra nem jelent problémát a tejtermékek fogyasztása, akkor a fetából és a krémsajtból használj bátran hagyományos változatokat.

Olaszos fetakrém

Hozzávalók 6 személyre

100 g vegán krémsajt
250 g vegán feta
1 tk. bors
0.5 tk. fokhagyma-granulátum
0.5 ek. metélőhagyma apróra vágva
0.5 csokor friss bazsalikom apróra vágva
0.5 tk. só
0.25 tk. szárított chilipehely
1 tk. friss citromlé
1 közepes biocitrom reszelt héja
1 ek. olívaolaj

Elkészítési idő: 5 perc
Előkészítési idő: 5 perc

Elkészítés:

Tegyünk minden hozzávalót aprítógépbe, és dolgozzuk krémesre.

Kanalazzuk tálkába, és locsoljuk meg olívaolajjal, tetszés szerint szórjunk rá friss zöldfűszereket.

Fotók: Getty Images

8 egészséges, házi mártogatós - Egyszerűen elkészíthetők és finomak is

Kend kenyérre, vagy edd friss, ropogós zöldségekkel, mindenhogy isteni.

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!

Beküldöm

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

_Promóció