Pesztóval kevert krumplipüré: remek köret sültek mellé
Legolvasottabb cikkek
Gyere te is!
Friss és ropogós
Ez az izgalmas színű és ízű krumplipüré remekül illik rántott és sült hús mellé, de magában is jólesik elfalatozni.
A köretek palettáján az egyik legnagyobb kedvenc a krumplipüré, mely igazán ínycsiklandó, különleges változatokban is kipróbálható: ilyen a fokhagymával készült, zöldséges vagy szalonnás. Most egy újabb receptet mutatunk, amely rendkívül egyszerű, de fantasztikus. A püré pesztóval keverve kerül a tányérra.
A pesztós krumplipüré remek köret bármilyen hús mellé, de egy kis reszelt sajttal gazdagítva magában is jólesik, könnyű vacsorának tökéletes. Ha igazán ízletesen szeretnéd kínálni, akkor házilag dobd össze a pesztót.
Pesztós krumplipüré
Hozzávalók 4 személyre
- 60 dkg krumpli
- só ízlés szerint
- 5 evőkanál bazsalikomos pesztó
- bors ízlés szerint
Elkészítés:
A megtisztított burgonyát kockázzuk egyforma méretűre, majd bő, sós vízben főzzük puhára. Ezután szűrjük le és törjük simára.
Keverjük hozzá a pesztót, forgassuk egybe.
A kész burgonyapürét kóstoljuk meg, ha szükséges, ízesítsük sóval és borssal.
Ez is érdekelhet
-
2024-03-21 09:36:01 -
2024-03-05 10:16:01 -
2024-03-04 08:52:01
Fotók: Getty Images
Olvasd el ezt is!
