Pesztóval kevert krumplipüré: remek köret sültek mellé

31
Nyomtatás
pesztos-pure
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Ez az izgalmas színű és ízű krumplipüré remekül illik rántott és sült hús mellé, de magában is jólesik elfalatozni.

A köretek palettáján az egyik legnagyobb kedvenc a krumplipüré, mely igazán ínycsiklandó, különleges változatokban is kipróbálható: ilyen a fokhagymával készült, zöldséges vagy szalonnás. Most egy újabb receptet mutatunk, amely rendkívül egyszerű, de fantasztikus. A püré pesztóval keverve kerül a tányérra.

A pesztós krumplipüré remek köret bármilyen hús mellé, de egy kis reszelt sajttal gazdagítva magában is jólesik, könnyű vacsorának tökéletes. Ha igazán ízletesen szeretnéd kínálni, akkor házilag dobd össze a pesztót.

Pesztós krumplipüré

pesztos-pure2

Hozzávalók 4 személyre

  • 60 dkg krumpli
  • só ízlés szerint
  • 5 evőkanál bazsalikomos pesztó
  • bors ízlés szerint
Recept idők

Elkészítés:

A megtisztított burgonyát kockázzuk egyforma méretűre, majd bő, sós vízben főzzük puhára. Ezután szűrjük le és törjük simára.

Keverjük hozzá a pesztót, forgassuk egybe.

A kész burgonyapürét kóstoljuk meg, ha szükséges, ízesítsük sóval és borssal.

Fotók: Getty Images

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon