Laktató csirkés panini, ha nincs sok időd: pesztótól lesz izgalmas
Szendvics és szendvics között is óriási különbségek lehetnek attól függően, mivel dúsítod, hogyan készíted. A csirkés panini nem csak isteni, egy főétkezést is kivált.
Hamis pizza leveles tésztából: pesztó, brokkoli és sajt borítja
31
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Csípős koreai uborkasaláta: friss, ropogós és pikáns recept
Selymes, illatos citromkrém alig valamiből: minden sütit feldob
Fűszeres szecsuáni metéltleves: illatos, csípős és meglepően egyszerű
Epres zabszelet egyszerűen: gyors, laktató és isteni finom
Gyors ebédötletek tortillalapból: a 6 legfinomabb sós és édes recept
Ha nincs sok időd főzőcskézni, használj leveles tésztát, amelyből nem csak édes, sós finomságok is készülhetnek.
Pizza, de mégsem, vega, de nagyon izgalmas, ez a leveles tésztás nasi garantáltan levesz a lábadról. Csupán 5 könnyedén beszerezhető alapanyag kell hozzá, mégis valódi ízbombát tehetsz az asztalra.
A leveles tésztán pesztó terül el, ez lehet bolti is, ha időszűkében vagy, de házilag is elkészítheted. Erre aztán előfőzött brokkoli, articsóka és krémfehérsajt kerül. Ahogy összesülnek a vitaminbomba zöld és fehér alapanyagok, fenséges étel születik.
Sóra nem igazán lesz szükséged, mivel a pesztó és a sajt is elég sós, maximum a brokkoli főzővizébe tegyél egy keveset.
Pesztós pizza leveles tésztából
Hozzávalók 4 személyre
- 250 g leveles tészta
- 1 fej brokkoli
- 0.5 üveg bazsalikomos pesztó (kb. 100 g)
- 150 g articsóka (olajban eltéve)
- 120 g krémfehérsajt/feta
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 220 fokra. Béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral.
A brokkolit szedjük egészen apró rózsákra. Forrósítsunk enyhén sós vizet egy lábasban, dobjuk bele a brokkolit, főzzük 3-4 percig, majd szűrjük le.
A tésztát enyhén lisztezett felületen nyújtsuk kb. 30x33 centis téglalappá (vagy a tepsink méretére). Tegyük át a tepsibe, majd szurkáljuk meg villával a felületét (kivéve a széleken).
Kenjük rá a pesztót, majd oszlassuk el rajta a brokkolit és az articsókát. A krémfehérsajtot kockázzuk össze, szórjuk a tetejére.
Toljuk a sütőbe 15-20 percre, vagy míg a tészta alja aranybarna nem lesz.
Ez is érdekelhet
Fotó: Sági-Kühn Zsófia/Sóbors
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
