Görögsaláta alacsonyabb zsírtartalommal: tofus változatot mutatunk
Legolvasottabb cikkek
Gyere te is!
Friss és ropogós
Szereted a görögsalátát, de csökkentenéd a zsírbeviteledet? Helyettesítsd a fetát tofuval! Mutatjuk, hogyan!
Ez a fogás remek opció arra az esetre, ha az eredeti görögsaláta helyett egy könnyedebb, de ugyanolyan ízletes ételt készítenél. A hagyományossal ellentétben ugyanis nem tartalmaz feta sajtot, helyette egy szívbarát, zsírszegényebb alapanyag kerül bele.
A tofu remek alternatíva a feta helyettesítésére, és bár kissé időigényes, hiszen legalább 1 napig pácban kell áztatni, a lenyűgözően ízes és pikáns végeredmény mindenért kárpótol.
Ez is érdekelhet
-
2023-09-20 09:36:01 -
2023-09-15 09:36:02 -
2023-09-14 07:32:01
Tofus görögsaláta
Hozzávalók 4 személyre
- 300 g hamis feta a leírás szerint
- 0.5 fej lila hagyma felkarikázva
- 100 g fekete olajbogyó
- 2 db érett paradicsom feldarabolva
- 0.5 db kígyóuborka feldarabolva
- 0.5 fej friss saláta feldarabolva
- 3 ek friss citromlé
- 2 ek olívaolaj
- 2 tk szárított oregánó
- 0.25 tk só
- 0.25 tk frissen őrölt fekete bors
Elkészítés:
Készítsük el a hamis fetát az ebben a receptben leírtak szerint. Fontos: erre minimum 1 nappal a saláta elkészítése előtt kerítsünk sort!
Rakjuk össze a salátát: egy nagy tálban keverjük össze valamennyi hozzávalót, ha szükséges, ízesítsük még kevés sóval, citrommal. Azonnal tálaljuk.
Tipp: ez a saláta nem viseli jól a hosszas várakozást, ezért csak közvetlenül étkezés előtt készítsük el. Így biztosan frissek és roppanósak maradnak a zöldségek.
Címkék:
Fotók: Getty Images
Három szakácskönyv ingyenes szállítással!
Mentes Anyu szakácskönyveit azoknak ajánljuk, akik egészségük érdekében vagy meggyőződésből különleges étrendet követnek, de azoknak is, akik csak inspirációt, új ízeket keresnek.
MOST INGYENES HÁZHOZSZÁLLÍTÁSSAL!
Tekintsd meg ajánlatunkat, kattints ide!
Promóció
Olvasd el ezt is!
