Aranyra sült vegán halpogácsa: kívül ropogós, belül álompuha

Vegánként se mondj le a ropogós külsejű és lágy belsejű halpogácsáról: néhány nem hétköznapi, de nagyobb szupermarketekben könnyen beszerezhető alapanyagból könnyen elkészítheted. A hamis halpogácsa főbb hozzávalói a konzerves csicseriborsó és a jackfruit (ha eddig még nem használtad ezt az alapanyagot, akkor ebben a cikkben olvashatsz róla részletesebben), a halas ízről pedig a nori alga gondoskodik. 

Ez a tengeri fűféle az egyik fő összetevője többek között a sushinak is, és kiválóan alkalmas hal nélkül készített, de eredetileg halas receptben a tengeri íz pótlására, mint amilyen ez a hamis tonhalsaláta is.