Legolvasottabb cikkek
Gyere te is!
Friss és ropogós
rizstészta
Összesen 12 találat.
-
2022 augusztus 22.Rizstészta fűszeres, darált húsos raguval: mongol recept szerint készül
Laktató, izgalmas, fűszeres, egyszerre édeskés és sós ez az isteni recept, a szósz koronázza meg a fogást.
-
2022 február 25.Ázsiai tészta csirkemellel és pirult zöldségekkel: a stir fry pillanatok alatt kész
Hirtelen kell sütni az alapanyagokat, így gyorsan elkészül az ázsiai fogás, amilyen egyszerű összeállítani, annyira finom.
-
2021 március 24.Vietnámi rizstészta-saláta savanyúságokkal, friss zöldekkel és pácolt húsfalatokkal
Saláta az, amiben van hús, tészta és ropogós hagyma is a levelek mellett? Mindegy, ha ennyire jó, mint ez az egytál.
-
2021 március 18.Hússal és zöldségekkel töltött tavaszi tekercs házilag: rétestésztából is készülhet
Az ízletes tekercsekből érdemes dupla adagot készíteni, annyira finomak, hogy nem lehet őket abbahagyni.
-
2020 november 18.Ázsiai rizstészta, ahogy a kínai étteremben készítik – Sok zöldséggel a legfinomabb
Akár még fogyókúrába is beilleszthető, mégis tápláló és laktató a rizstészta, amelyből ne sajnáld a zöldségeket.
-
2020 január 20.Adalékmentes tésztaleves házilag – Nem feltétlenül egészségtelen
Viszonylag olcsó, gyorsan elkészül és még laktat is? Biztos vagyok benne, hogy már mindenki evett legalább egyszer életében zacskós, úgynevezett tésztalevest.
-
2020 január 7.Ázsiai tészták: melyik jó a pho levesbe és melyik pirítva?
Az ázsiai konyhaművészet gazdag az aromákban, különleges textúrájú ételekben, még a tésztaételek is tartogatnak izgalmakat. Összetevőik és elkészítésük is tele van meglepetésekkel.
-
2019 június 26.Ne rendelj, keverj magadnak tíz perc alatt pad thait
Ahogyan az ázsiai tésztalevesekbe, úgy a gyorsan, keverve pirított tésztákba is könnyen bele lehet szeretni. Frissek, sós-savanykásak, van bennük minden tápanyag, ami kell, de sajnos elég nehéz belőlük jót enni itthon.
-
2019 június 13.Rizspapírba tekert garnéla friss zöldségekkel: vietnámi nyári tekercs
Friss zöldségek, zöldfűszerek és lepirított garnéla kerül bele, ebédre, vacsorára egyaránt tökéletes a nyári tekercs, ami könnyedebb, mint a sült tavaszi változat.
-
2019 május 12.Kókusztejes, édes-savanykás csirkeleves sok zölddel és gombával
Ahogy leegyszerűsítettem a thai curryket és egy átlagos piac kínálatához igazítva készítettem el, most úgy alakult ez a kókusztejes csirkeleves is. Autentikus? Nem. Finom? Nagyon.
-
2019 május 9.Pho házilag: kedvenc vietnámi tésztalevesünk hajszálvékonyra szelt hátszínnel
Levesfüggőségem nem csak, hogy romlik a kor előrehaladtával, de fertőző is. Már az egész család levesezni vágyik minden hétvégén, úgyhogy ideje volt itthon is elkészíteni a saját verziónkat.
-
2019 április 10.Friss, ropogós zöldséges tavaszi tekercs - Otthon sem nehéz elkészíteni
Vannak dolgok, amiről tudjuk, hogy nem kellene, mégis megtesszük. Ilyen például, mikor váratlanul ránk tör az éhség, és egy hirtelen ötlettől vezérelve a sarki kínai étteremben látjuk a megoldást.
