4 ötlet, és sokkal finomabb lesz a bundás kenyér: olaj nélkül is készülhet
A szikkadt kenyér legjobb felhasználása, ha bundás kenyeret készítesz belőle, mely napindítónak is tökéletes, de vacsorára is elfogyaszthatod.
Bundás kenyér 10 perc alatt, leheletnyi olajjal: forró levegős sütőben sül
27
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Aranybarnára sült, spanyol töltött batyu: ropogós tészta szaftos töltelékkel
3 hozzávalós banános palacsinta: gyors, finom, egyszerű
Citromos spárgakrémleves parmezánnal: tavasz egy tányérban
Selymes eperkrém sütikhez: stabil és isteni finom
Mutatós, tavaszi focaccia: foszlós és levegős a tésztája
A bundás kenyér kedvelt reggeli vagy vacsora, mely leheletnyi olajjal is szép aranybarnára sülhet, ha forró levegős sütőben készíted el.
A bundás kenyér régi kedvenc, mely frissen sütve az igazi, de azért hidegen is el lehet falatozni. A finomság többféle recept szerint kipróbálható, érdemes töltve is elkészíteni, vagy a franciák édes változatát próbáld ki.
Így is lehet
Sokan nem szeretnek bundás kenyeret sütni, mivel bő olajban készül, és ilyenkor az egész lakás úszik az olajszagban, ha nem használsz szagelszívót. Persze sütőbe tolva is elkészítheted, vagy forró levegős gépben, a végeredmény ugyanolyan jó lesz.
A forró levegős masinában pirult kenyeret bátran felturbózhatod, keverj a tojásba reszelt parmezánt vagy izgalmasabb fűszereket. Az elkészült kenyér mellé kínálj egy bögre forró teát, ha pedig tartalmasabban fogyasztanád, akkor tejföllel, sajttal és sonkával megpakolva falatozd el.
Forró levegős sütőben sült bundás kenyér
Hozzávalók 6 darabhoz
- 6 darab tojás
- só és bors ízlés szerint
- 6 szelet kenyér (vagy más pékáru)
- kevés olaj
Elkészítés:
A tojást üssük tálba, majd keverjük egybe a sóval és borssal.
A kenyeret, kiflit vagy zsemlét készítsük elő, szeleteljük fel, majd forgassuk meg a tojásos keverékben.
A forró levegős gépet béleljük ki papírral, majd helyezzük bele a tojással átitatott kenyereket. Fújjunk rá olajat, majd indítsuk el a gépet 180-200 fokon, és 8-10 perc alatt süssük készre.
Ez is érdekelhet
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
