Isteni, szénhidrátszegény köret grillen készítve - Szaftosak lesznek a zöldségek
A grillezett zöldségek a legjobb kiegészítői a különféle sült húsoknak.
Tartalmas szendvics grillezett tofuval: a füstös aromának képtelenség ellenállni
20
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Csípős koreai uborkasaláta: friss, ropogós és pikáns recept
Selymes, illatos citromkrém alig valamiből: minden sütit feldob
Fűszeres szecsuáni metéltleves: illatos, csípős és meglepően egyszerű
Epres zabszelet egyszerűen: gyors, laktató és isteni finom
Gyors ebédötletek tortillalapból: a 6 legfinomabb sós és édes recept
Ez a grillezett tofuval készült szendvics nagyon tartalmas, tele van krémes szószokkal és a szintén grillen sült zöldségekkel: a legjobb opció húsmentes napokra!
Ez a tartalmas szendvics az egyik legjobb opció arra az esetre, ha hús nélküli grillezésre készülsz. Hús helyett ugyanis tofu kerül bele, és sok grillezett zöldség gazdagítja. A tofu különlegessége, hogy BBQ-szósszal sül egybe, így mennyei füstös lesz a végeredmény.
A szendvicset a grillszezonon kívül grillserpenyőben vagy a sütőben is elkészítheted, mellé pedig ropogós sült krumplit vagy egy krémes krumplisalátát is összedobhatsz!
Grillezett tofus szendvics
Hozzávalók 4 szendvicshez
- 300 g füstölt tofu
- 1 adag BBQ-szósz a leírás szerint
- 1 adag hamburgerszósz a leírás szerint
- 0.5 közepes cukkini
- 1 közepes lila hagyma
- 1 közepes kaliforniai paprika
- 4 db zsemle vagy buci tetszés szerint
- friss saláta tetszés szerint
Elkészítés:
A tofut szűrjük le, préseljük ki (vagy kézzel nyomkodjuk ki belőle a felesleges nedvességet), és vágjunk belőle 4 egyforma szeletet.
Készítsük el a BBQ-szószt az itt szereplő leírás szerint, és alaposan kenjük be vele a tofuszeleteket. Tegyük őket egy tányérra, és hagyjuk 15 percig marinálódni.
Közben készítsük el a hamburgerszószt, a hagymát szeleteljük fel, a cukkiniből és a paprikából pedig vágjunk hosszú csíkokat.
A tofut és a zöldségeket helyezzük grillrácsra, és 10-15 perc alatt süssük meg őket. Közben a zsemléket vágjuk félbe, ízlés szerint kenjük meg hamburgerszósszal, pakoljuk meg friss salátával, majd osszuk szét közöttük a tofuszeleteket és a grillezett zöldséget.
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
