Sült alma házi granolával: a vajtól lesz illatos

Sult-alma-granolaval-c
Legolvasottabb cikkek
Friss és ropogós

Ez a desszert egy igazi bekuckózós csemege, hiszen a krémesre sült alma a hűvösebb időkben esik a legjobban: a házi granola kötelező hozzá!

Az almás desszertek az őszi és téli szezon kedvelt fogásai, hiszen az omlós pitétől kezdve a zabpehellyel sült almán át a bundázott almáig mind finomak és még tartalmasak is. A granolával töltött változatnál sincs ez másként: az édes, lédús gyümölcsbe házi granola kerül, amelynek itt találod a receptjét.

A desszert nemcsak finom lesz, de rostokkal is ellát, így akár reggelire vagy tízóraira is szuper csemege lehet. Az alma önmagában a granolával is megállja a helyét, azonban az extra hatásért érdemes kevés vajat – vagy vegánként növényi vajalternatívát – is belecsempészni.

Sült alma granolával

Sult-alma-granolaval

Hozzávalók 4 adaghoz

  • 4 nagy piros alma
  • 2 ek házi granola
  • 2 ek dió apróra vágva
  • 1 ek barna cukor
  • 0.5 tk őrölt fahéj
  • 0.5 tk őrölt szerecsendió
  • 2 tk vajalternatíva (vagy vaj)
Recept idők

Elkészítés:

Az almákat mossuk meg, és 1-2 cm-rel a szár alatt vágjuk le a tetejüket. Egy kis hámozókéssel vagy teáskanállal csumázzuk ki, és kaparjuk ki egy részét a húsuknak. Ezeket a darabokat a levágott tetőkkel együtt vágjuk apróra, a vajon vagy vajalternatíván kívül keverjük össze a többi hozzávalóval, és töltsük vissza az almákba.

Fél teáskanálnyi vajat vagy vajalternatívát helyezzünk minden alma tetejére, tegyük őket sütőpapírral bélelt tepsibe, és 180 fokra előmelegített sütőben 20-30 perc alatt süssük őket aranybarnára. Akkor jó, ha az almák közepesen puhák, de még nem kezdtek megrepedni (azt ne várjuk ki, mert nem fogják tudni megtartani a tölteléket).

Fotók: Getty Images

Ajándékozz szakácskönyvet karácsonyra!

Egy könyvvel nem csak tárgyat ajándékozol, hanem élményt is. 

Mentes Anyu szakácskönyveiből készített ételek lehetőséget adnak új ízek felfedezésére és kipróbálására. Különleges étrendet követőknek, vagy kísérletezni vágyóknak a Mentes Anyu könyvcsomag tökéletes meglepetés lehet. 

Ha idén valami igazán hasznosat ajándékoznál az egészség jegyében, kattints ide. MOST INGYENES HÁZHOZSZÁLLÍTÁSSAL!

Promóció

Ezt is szeretjük