Tahinis öntet friss fűszernövényekkel: salátához és tésztához is illik

Ez a recept egy szuper finom és mellette egészséges öntetet takar, amelyet salátához és tésztához is felhasználhatsz, de ehhez a ropogós sült krumplihoz, chipsekhez és friss zöldségekhez, mártogatósként is fenomenális. Mindössze 5 percbe telik elkészíteni, így utolsó pillanatos ebéd vagy vacsora is lehet belőle.

Az egyik fő összetevője a tahini, azaz szezámpaszta, amelyet nagyobb szupermarketekben vagy drogériákban tudsz beszerezni, de otthon is könnyen elkészítheted (itt találod hozzá a receptet), ha van egy jobb teljesítményű aprítógéped. A sok fűszer – bazsalikom, petrezselyem, kapor és fokhagyma – mellett pedig bébispenót is kerül bele, amely gondoskodik a téli vitaminpótlásról is.