Laktató, isteni vega szendvics: paradicsom, sajt és pesztó dobja fel

Name: Vega szendvics
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1 szendvicshez
Ingredients: 1 db ciabatta; 2 evőkanál pesztó; 2 darab paradicsom; 100 g mozzarella

Botos Claudia
2026. január 1.

Nyomtatás

Legolvasottabb
Cikkek

Krémes, 15 perces fokhagymás tészta: gyors, mennyei vacsora

Selymes, illatos citromkrém alig valamiből: minden sütit feldob

Fehérjedús zöldségpástétom: tápláló szendvicskrém reggelire

Sóbors

Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!

Beküldöm

Friss és
Ropogós

A salátafélék ereje: ezért érdemes rendszeresen fogyasztani őket

Karalábés tócsni zöldfűszerekkel: kívül pirult és ropogós, belül puha

Puha, illatos banánkenyér: csak pár perc munka van vele

Mediterrán paradicsomos káposzta zöldfűszerekkel: hagyományos recept új köntösben

Mustáros pácban sült csirkemell: így marad szaftos a hús

Ez a vega szendvics friss paradicsommal, krémes mozzarellával és aromás pesztóval készül. Tökéletes választás ebédre vagy uzsonnára.

Ha valami egyszerű, mégis ízletes vegetáriánus fogásra vágysz, ez a szendvics tökéletes választás. A friss paradicsom, a krémes mozzarella és az illatos pesztó minden falatot gazdagabbá és ízletesebbé varázsol.

A szendvics gyorsan elkészül, így akár rohanós hétköznapokon, akár hétvégi könnyed ebédként is tökéletesen megállja a helyét. Egy jó minőségű, ropogós kenyérrel vagy ciabattával az ízek még intenzívebbek lesznek, és már egy falattól is garantáltan elégedett leszel.

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

_Promóció

Vega szendvics

Hozzávalók 1 szendvicshez

1 db ciabatta
2 evőkanál pesztó
2 darab paradicsom
100 g mozzarella

Elkészítési idő: 5 perc
Előkészítési idő: 5 perc

Elkészítés:

A ciabattát vágjuk félbe, és ha szeretnénk, enyhén pirítsuk meg. Mindkét szeletet kenjük meg pesztóval.

A paradicsomot mossuk meg, majd a mozzarellával egyetemben vágjuk egyenletes szeletekre.

A kenyér egyik felére rétegezzük a paradicsomot és a mozzarellát, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd helyezzük rá a másik szelet kenyeret, és találjuk.

Ez is érdekelhet