Legolvasottabb cikkek
Gyere te is!
Friss és ropogós
hússütés
Összesen 6 találat.
-
2023 június 2.Kerti sütögetés indul: BBQ vagy grill, mi a különbség?
Itt a nyár, irány a szabad, ez pedig azt jelenti, hogy kezdődhet a kerti sütögetés. A parázson sült ételek ellenállhatatlanok, húsok és zöldségek is pirulhatnak a grillrácson.
-
2023 május 28.Így pácold a húsokat, hogy omlósak legyenek: a száraz és nedves pácot is mutatjuk
Ha igazán omlós és ízletes sültet tennél az asztalra, a pácnak kulcsszerepe van, átjárja a húst, sokkal finomabb és puhább lesz tőle, és szaftosabban is tartja.
-
2020 december 17.Ha így darabolod és sütöd a csirkemellet, nem szárad ki - Egy apró trükkön múlik
Mutatunk egy trükköt, amit a csirke darabolásakor kell elvégezni - ennek segítségével a csirkemell sokkal szaftosabb marad, mintha filézve sütnéd.
-
2020 augusztus 20.Pikáns mustármártás: húsok pácolásához is tökéletes, de hot dogba is remek
A pikáns mártást bátran fogyaszthatjuk sült húsokra öntve, de még hot dogra is kerülhet.
-
2019 december 2.Mire való a sütőzacskó? Csak úri huncutság vagy tényleg egészségesebb benne az étel?
Ha kívánhatnék egyet, akkor azt szeretném, hogy a sült hús egyszerre legyen omlós és puha, de közben az alakomra is vigyázzon, vagyis minimális zsiradékkal készüljön.
-
2019 november 4.5 tipp a kívül ropogós bőrű, belül omlós sült csirkéhez
Akárhogyan is, azért még mindig érzünk valamilyen ünnepi hangulatot, ha valaki letesz az asztal közepére egy szép nagy sültet. De hogyan legyen a legfinomabb?
