
steak
Összesen 10 találat.
-
2023 augusztus 21.
Grillezett karfiolsteak gazdagon fűszerezve: könnyű és vitamindús vacsora
Steak és mégsem hús? Bizony lehetséges! Mutatjuk, hogyan készítheted el karfiolból.
-
2022 november 7.
Illatos, fűszeres sütőtöksteak: laktató főétel alig valamiből
Ha eddig csak édesen, mézzel és fahéjjal sütöttél sütőtököt, itt az ideje kipróbálni a sós verziót.
-
2022 január 29.
Omlós steak pikáns borsmártással – A sütési módszer sem mindegy
Nagyon elegáns étel a steak, mégsem fogod az egész napot a konyhában tölteni miatta, gyorsan elkészül, nem szabad túl sokáig sütni.
-
2021 március 24.
A tökéletes steak Gordon Ramsay szerint – Így biztosan nem hibázol
A steak, vagyis a marha legértékesebb részéből készült fogás nemcsak finom, hanem egészséges és tápláló is, persze csak megfelelően elkészítve.
-
2021 március 20.
Omlós marhahús krémes, tejszínes gombaszószban: így készül a Steak Diane
A tejszínes szósz selymes és isteni finom, a steak puha és omlós, a pirított gomba pedig felteszi az i-re a pontot.
-
2020 szeptember 27.
Valójában sosem véres a steak – Mi az a pirosas lé, ami kifolyik belőle?
A jól készült steak ismérve, hogy mikor belevágnak a húsba, pirosas lé folyik ki belőle. Sokan azt gondolják, ez vér, pedig másról van szó.
-
2020 március 3.
Mexikói saláta sült marhahússzeletekkel: olyan laktató, mint egy főétel
Friss, pikáns, picit csípős és mindeközben nagyon-nagyon izgalmas ez a saláta, amely bár sok alapanyagból áll, összességében egyszerű.
-
2019 december 11.
Láthatatlan olasz vacsora - Ezen a hétvégén az érzékszerveinket is próbára tehetjük
Hihetetlen, hogy már advent harmadik hétvégéje jön, egyre nagyobb a sürgés-forgás, készülődés, de ilyenkor se feledkezzünk meg a pihenésről, szánjunk egy kis időt magunkra is, legalább egy-egy délutánt, estét töltsünk nyugodtan.
-
2019 november 25.
Ilyen, amikor a karfiolból steak lesz - Még a húsevők is imádják ezt a trükköt
A karfiol elképesztően menő, nem véletlenül: mióta tudjuk, hogy sütni kell, nem péppé főzni, egész másképp nézünk rá.
-
2018 szeptember 25.
Lazacsteak zöldségágyon - Pár perc alatt kész a lakoma
A lazac jó étel, csak megtévesztő. Gasztronómiailag semmiképpen sem számít halnak, hanem inkább a puccos kuriózum kategóriába tartozik, ami azt jelenti, hogy azok is hajlandók megenni, akik egyébként sosem esznek halat. Ha te most tiltakozni kezdesz, hogy de szoktál, akkor gondold át, hogy mikor vettél utoljára kecsegét, törpeharcsát vagy pontyot. A hekk sem számít, mert az meg balatoni streetfood. Oké, vicceltem.