
lapos kenyér
Összesen 6 találat.
-
2021 szeptember 22.
Laktató jemeni lepénykenyér, avagy malawach: a sok vajtól puha a tésztája
Kevés olyan ország létezik, ahol annyiféle kultúra találkozik, mint Izraelben. Az étkezési szokásokban is óriási különbségek vannak, és ha nyitott vagy rá, sokféle nemzet ételét megkóstolhatod.
-
2021 április 18.
Laktató és elképesztően finom burgonyás focaccia – A foszlós tészta rozmaringgal sül
A frissen sült, házi pékárunak nincsen párja, olykor érdemes megörvendeztetni a családot vagy a barátokat általad készített kenyérfélékkel.
-
2020 augusztus 16.
A tökéletes házi pita receptje: puha, mégis kellemesen rugalmas a tésztája
Közel-Kelet népszerű lapos kenyere a pita, kívül kicsit ropog, a belseje puha. A tészta tökéletesen alkalmas arra, hogy megpakoljuk hússal és zöldségekkel, az egyik legnépszerűbb utcai kaját, a gyrost is ebben kínálják.
-
2020 július 23.
Aranybarna, ropogós bodag: a cigány lapos kenyér élesztő és kelesztés nélkül készül
A cigány lapos kenyér, a bodag melegen fogyasztva a legfinomabb, remekül illik töltött káposzta és lecsó mellé, de felvágottakkal, vagy zsírral megkenve is isteni.
-
2020 május 31.
Hihetetlen, hogy ez a lány miket művel a kenyértésztával – Festmények kerülnek ki a sütőből
Az olaszok kedvelt laposkenyerét, a focacciát az egész világon örömmel falatozzák, számos fajtája ismert, ízesítése és elkészítési módja változó.
-
2020 május 10.
Így készül a libanoni laposkenyér: olívaolaj és fűszerek teszik különlegessé
Az illatos laposkenyér hasonlóan készül a pizzához, legalábbis abból a szempontból, hogy a tészta forró sütőben sül, a tetejét pedig fűszeres keverékkel kenjük meg.