Ropogós, leveles tésztás almakarika: egyszerű, mégis varázslatos

9
Nyomtatás
Alma leveles tesztaba csomagolva cov
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Egyszerűen készül, alig valamiből, és nagyon látványos ez a finom almás süti, amit kezdő konyhatündérek is kipróbálhatnak.

Az almakarikák leveles tésztába csomagolva sülnek készre, illatos és finom édesség, amit 30 perc alatt összedobhatsz.

Így is lehet

  • A tésztát tekerés előtt baracklekvárral vagy karamellkrémmel is megkenheted, így még finomabb lesz a süti.
  • Az extra ropogós textúra kedvéért az almakarikákat sütés előtt szórd meg barna cukorral.
  • Alma helyett körtedarabokat is csomagolhatsz leveles tésztába.

Alma leveles tésztába csomagolva

Alma leveles tesztaba csomagolva ct

Hozzávalók 4 személyre

  • 2 darab alma
  • 3 evőkanál cukor
  • 1 teáskanál fahéj
  • 1 késhegynyi szerecsendió
  • 1 késhegynyi gyömbér
  • 1 csomag leveles tészta
  • 1 darab tojás
Recept idők

Elkészítés:

Az almákat tisztítsuk meg, majd karikázzuk fel 1 cm vastagra. Ezután egy kis pogácsaszaggatóval vagy késsel szúrjuk ki a közepét, így eltávolítjuk a magokat, és meglesz a tökéletes kör- vagy gyűrűforma.

A cukrot keverjük össze a fahéjjal, szerecsendióval és gyömbérrel, ebbe a keverékbe forgassuk bele az almakarikákat.

A leveles tésztát hajtsuk vagy nyújtsuk ki, majd vágjuk 1-2 cm széles csíkokra.

A csíkokkal tekerjük körbe az almakarikákat.

Az alamakrikákat helyezzük sütőpapírral bélelt tepsire, kenjük le tojással, majd toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe, és 15-20 perc alatt süssük szép aranybarnára.

Az elkészült almakarikákat szórjuk meg porcukorral vagy fahéjas porcukorral.

Fotó: Getty Images

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon