Puha, kukoricalisztből készült lepény: bármivel megpakolhatod
A gusztusos lepénykenyér szerény hozzávalókból készül, dobj össze belőle egy ínycsiklandó szendvicset, vagy kínáld szaftos ételek mellé!
Fehérjedús laposkenyér cottage cheese-ből: tápláló és gyors recept
8
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Így lesz tökéletes a sarkadi pecsenye: retró kedvenc a tányéron
Klasszikus amerikai csokitorta: puha tészta, ínycsiklandó krém
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Gombával töltött, hamis pelmenyi sajtmártással: leveles tészta az alapja
Villámgyors mexikói guacamole: érett avokádóból a legfinomabb
Mennyei epres pite olasz módra: mutatjuk a lépéseket
Krémes, szaftos rakott karalábé: ez lesz mindenki kedvence
A 8 legfinomabb spárgás receptet mutatjuk: a levestől a savanyúságig
Ez a fehérjében gazdag laposkenyér cottage cheese-ből készül: reggelire tojással, ebédre egy tápláló leves mellé, vacsorára pedig hummusszal kínáljuk.
Vannak receptek, amelyek különlegessége az egyszerűségükben rejlik, bonyolult folyamatok és extra hozzávalók nélkül hódítanak. Ez a laposkenyér pont ilyen: az alapja a gyakran mellőzött cottage cheese.
Ez a túrószerűség tulajdonképpen egy friss sajt, amely tejsavó és túró keverékéből készül. Krémes, kenhető, változatosan használható, és jól beilleszthető a diétába. Az egyik legnagyobb előnye a magas fehérjetartalma: 100 gramm tartalmaz 11–13 g fehérjét, ezzel szemben a kalóriatartalma alacsony. Készülhet belőle zöldfűszeres mártogatós, feldobhatjuk vele a reggeli omlettet, de fagyialapanyagként sem utolsó.
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
Laposkenyér cottage cheese-ből
Hozzávalók 1 adaghoz
- 200 g cottage cheese
- 2 db tojás
- 0.5 tk. só
- 0.5 tk. oregánó
- 0.25 tk. fokhagyma-granulátum
- olívaolaj
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra. Béleljünk ki egy kisebb tepsit sütőpapírral, és kenjünk rá egy kis olajat.
Tegyük a cottage cheese-t, a tojásokat és a fűszereket egy turmixgépbe, és dolgozzuk össze. A folyékony masszát öntsük a sütőpapírral kibélelt tepsire, és simítsuk el egy spatula segítségével tetszőleges formára.
Süssük 30-35 percig, amíg a szélei enyhén aranybarnák lesznek. Nem szabad túlsütni, mert akkor ropogóssá és törékennyé válik.
Vegyük ki a sütőből, és hűtsük ki, majd töltsük meg a kedvenceinkkel.
Ez is érdekelhet
Képek: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
