Fehérjedús laposkenyér cottage cheese-ből: tápláló és gyors recept

Name: Laposkenyér cottage cheese-ből
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 1 adaghoz
Ingredients: 200 g cottage cheese; 2 db tojás; 0.5 tk. só; 0.5 tk. oregánó; 0.25 tk. fokhagyma-granulátum; olívaolaj

Verebélyi-Kovács Csilla
2026. március 12.

Nyomtatás

Legolvasottabb
Cikkek

Szaftos török egytálétel: kiadós és egyszerű fogás hússal és zöldségekkel

Besameles-gombás rakott cukkini sok sajttal: a legkrémesebb recept

Kefires-citromos szelet: egyszerű, illatos kevert süti

Sóbors

Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!

Beküldöm

Friss és
Ropogós

Nyári citromos trüffelgolyó: sütés nélküli finomság fehér csokival

Grillezett padlizsán caprese módra: könnyű nyári előétel

Japán szilvás limonádé házilag - Különleges és hűsítő nyári frissítő

Sütés nélküli datolyatekercs: pár hozzávalóból készül az egészséges nasi

Sütőben sült lazac citrusos salátával: könnyű és gyors vacsora

Ez a fehérjében gazdag laposkenyér cottage cheese-ből készül: reggelire tojással, ebédre egy tápláló leves mellé, vacsorára pedig hummusszal kínáljuk.

Vannak receptek, amelyek különlegessége az egyszerűségükben rejlik, bonyolult folyamatok és extra hozzávalók nélkül hódítanak. Ez a laposkenyér pont ilyen: az alapja a gyakran mellőzött cottage cheese.

Ez a túrószerűség tulajdonképpen egy friss sajt, amely tejsavó és túró keverékéből készül. Krémes, kenhető, változatosan használható, és jól beilleszthető a diétába. Az egyik legnagyobb előnye a magas fehérjetartalma: 100 gramm tartalmaz 11–13 g fehérjét, ezzel szemben a kalóriatartalma alacsony. Készülhet belőle zöldfűszeres mártogatós, feldobhatjuk vele a reggeli omlettet, de fagyialapanyagként sem utolsó.

Vedd kézbe az irányítást!

Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!

_Promóció

Laposkenyér cottage cheese-ből

Hozzávalók 1 adaghoz

200 g cottage cheese
2 db tojás
0.5 tk. só
0.5 tk. oregánó
0.25 tk. fokhagyma-granulátum
olívaolaj

Elkészítési idő: 35 perc
Előkészítési idő: 5 perc
Pihentetési idő: 15 perc

Elkészítés:

Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra. Béleljünk ki egy kisebb tepsit sütőpapírral, és kenjünk rá egy kis olajat.

Tegyük a cottage cheese-t, a tojásokat és a fűszereket egy turmixgépbe, és dolgozzuk össze. A folyékony masszát öntsük a sütőpapírral kibélelt tepsire, és simítsuk el egy spatula segítségével tetszőleges formára.

Süssük 30-35 percig, amíg a szélei enyhén aranybarnák lesznek. Nem szabad túlsütni, mert akkor ropogóssá és törékennyé válik.

Vegyük ki a sütőből, és hűtsük ki, majd töltsük meg a kedvenceinkkel.

Ez is érdekelhet