
stroganoff
Összesen 8 találat.
-
2023 március 17.
Krémes Stroganoff-ragu csirkemellből: a nagy klasszikus pénztárcabarát verziója
A csirke vajpuha lesz, a gomba pedig szépen megpirul, mielőtt a krémes szószba kerül, tökéletes lesz az összhatás.
-
2022 december 28.
Omlós sertéskaraj Stroganoff módra: isteni mustáros szószban puhul a hús
A Stroganoff módon készült fogások izgalmasak, ízletesek. Sertéskarajból is kitűnő lesz a klasszikus étel.
-
2022 október 15.
Tartalmas, krémes gomba Stroganoff: húsmentes opció tészta mellé
Garantáltan ez a legjobb gomba Stroganoff, amit valaha kóstoltál. Többféle gombából készítsd, attól lesz igazán gazdag az összhatás!
-
2022 március 7.
Vajpuha csirkemáj Stroganoff módra: gombás, krémes szószban fő
Nem csak bélszínből készülhet a mennyei Stroganoff-ragu, a pénztárcabarát verzió csirkemájjal fő.
-
2021 augusztus 5.
A klasszikus Stroganoff könnyedebb változata: hús nélkül, rengeteg gombával készül
A tejszíntől és a tejföltől krémes, a pirult gombától ízletes, a tésztától pedig laktató az alábbi étel, ráadásul nincs sok munka vele.
-
2021 március 10.
Vajpuha csirkemell stroganoff módra: krémes, tejszínes szósszal készül a hús
Elegáns, mégis egyszerűen elkészíthető, a Stroganoff bélszín kistestvére csirkéből készül.
-
2020 január 16.
Újragondolt Stroganoff ragu: laktató, pénztárcabarát verzió
A Stroganoff ízekben gazdag, tejszínnel dúsított ragu, tálalhatjuk tésztával és rizzsel is, bármilyen köret mellett is döntünk, senki sem fog csalódni az étkezőasztalnál.
-
2018 szeptember 22.
Sertésszűzből fél óra alatt kész a menő vacsora
Néhány évtizeddel ezelőtt a Stroganoff bélszín hihetetlen népszerűségnek örvendett, sőt, egyenesen a puccos kaja szinonimája volt. Ez nyilván a bélszín miatt volt így, amihez akkoriban nem volt túl egyszerű hozzájutni. Azóta azonban megtörtént a magyar gasztroforradalom, lazábban főzünk, mint valaha, akár csirkemellből és készítenek Stroganoffot. Mi nem abból fogunk, hanem sertésszűzből, mert abból finomabb.